Machine à café professionnelle à gaz et électrique BEZZERA MODA PID DISPLAY 3 groupes

Machine à café professionnelle à gaz et électrique – BEZZERA MODA PID DISPLAY – 3 groupes

La Bezzera MODA PID DISPLAY 3 groupes est une machine espresso haut de gamme conçue pour répondre aux exigences des baristas professionnels. Cette nouvelle génération associe technologie avancée, fiabilité et simplicité d’utilisation grâce à un logiciel intuitif.

La gamme MODA PID est proposée en version à dosage électronique volumétrique. La carte électronique gère avec précision les volumes de café programmés par l’utilisateur, assurant régularité et constance en service intensif.

Écran TFT et contrôle avancé

Ce modèle est équipé d’un écran TFT intégré permettant d’accéder facilement aux paramètres essentiels :

• Réglage indépendant de la température de chaque groupe via thermostat PID

• Minuteur d’extraction

• Marche / arrêt automatique programmable

• Pré-infusion réglable

• Compteur de cafés

• Programme automatique de nettoyage des groupes

Performance et efficacité énergétique

Le fonctionnement repose sur un circuit hydraulique séparé de la chaudière. Ainsi, chaque extraction est réalisée avec de l’eau fraîche, garantissant une qualité constante en tasse.

Résultat :

• Consommation d’énergie optimisée

• Productivité accrue

• Stabilité thermique professionnelle

Sécurité renforcée

La machine dispose d’un double système de sécurité :

• Thermostat haute température de protection chaudière

• Soupape hydraulique de surpression

Construction premium

La sélection de composants haut de gamme assure des performances optimales dans toutes les conditions de travail.

• Châssis robuste et structure renforcée

• Carrosserie en tôle d’acier peinte

• Acier inoxydable satiné AISI 304 (1.4301)

• Circuit hydraulique en cuivre

Alimentation : 220-415 V / 50-60 Hz
Résistance : 5020 W
Puissance nominale : 5600 W
Chaudière : 17L
Raccord chargement : G 3/8”
Raccord évacuation : G 3/4”