Emballage Sous Vide en Inox MAX F 46 – Performance et Fiabilité pour Laboratoires

Description

Emballeuse sous vide professionnelle MAX F46 – Fabrication allemande haut de gamme

L’emballeuse sous vide MAX F46 est conçue pour les cuisines professionnelles. Sa fabrication allemande lui confère robustesse et fiabilité. Avec sa carrosserie et sa cuve en inox, elle assure une excellente hygiène et durabilité. Sa cloche transparente à ouverture automatique, garantie à vie, facilite le contrôle visuel du cycle.

Équipée d’une pompe BUSCH 25 m³/h, la MAX F46 permet un conditionnement rapide des viandes, poissons, légumes et liquides. Son panneau de commande Z 2001 offre 99 programmes paramétrables et des fonctions avancées comme le réglage du vide, le mode H2O pour les produits humides et le vide séquentiel pour les marinades. La fonction d’évaporation de l’humidité protège la pompe et prolonge sa durée de vie.

Montée sur roulettes avec freins, cette emballeuse est facile à déplacer et s’adapte à tous les environnements de cuisine. Elle combine performance, ergonomie et entretien simplifié, faisant d’elle un choix durable pour les restaurateurs et traiteurs.

✅ Avantages clients

• Fiabilité allemande : robustesse et longévité garanties.
• Hygiène optimale : cuve et carrosserie tout inox.
• Polyvalence : adaptée aux produits solides, liquides et marinades.
• Confort d’utilisation : cloche transparente avec ouverture automatique.
• Programmation avancée : 99 programmes personnalisables pour s’adapter à chaque besoin.
• Mobilité : roulettes avec freins pour un déplacement sécurisé.
• Entretien simplifié : accès facile aux composants et SAV disponible.

📊 Tableau des caractéristiques techniques