Description
Emballeuse sous vide alimentaire MAX F 50PLUS – Haute qualité allemande
Découvrez l’emballeuse sous vide alimentaire MAX F 50PLUS, un modèle de fabrication allemande ergonomique et de grande qualité. Conçue pour les professionnels de la cuisine (CHR), cette machine est reconnue pour être l’une des plus robustes, fiables et silencieuses du marché. Équipée de pompes BUSCH sur toute la gamme, elle garantit une performance optimale.
Caractéristiques principales
- Construction tout inox : Carrosserie et cuve emboutie en acier inoxydable pour une durabilité maximale.
- Mobilité et stabilité : Carrossage intégral tout inox sur roulettes, dont 2 avec freins pour une utilisation sécurisée.
- Barre double soudure : Amovible sans fils, avec fonction de coupure pour une étanchéité parfaite.
- Cloche transparente : Dispositif d’ouverture automatique garanti à vie pour une utilisation pratique et durable.
- Panneau de commandes Z 2001 : 6 fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge :
- Réglage du vide en % (SENSOR)
- Fonction H2O pour la mise sous vide des liquides ou produits humides
- Vide additionnel et vide séquentiel pour marinades
- 99 programmes paramétrables
- Remise en atmosphère progressive
- Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
- Entretien facilité : Maintenance courante et service après-vente simplifiés sur toute la gamme.
- Alimentation : Fonctionne en triphasé 380 V pour une puissance accrue.
Avantages
- Qualité allemande : Une fabrication ergonomique et de haute qualité.
- Performance : Les machines les plus robustes, fiables et silencieuses du marché.
- Polyvalence : Idéale pour les professionnels de la cuisine (CHR) avec des besoins variés.