Machine a emballer sous vide de table en inox modèle max 42 – Idéale pour les Professionnels

4,250.00€ 3,485.00€ HT / 4,182.00€ TTC

Emballeuse sous vide professionnelle, modèle MAX 42, spécialement conçue pour un usage professionnel. Elle garantit un emballage hermétique et efficace, permettant de conserver la fraîcheur de vos aliments.

Dimensions : L 540 x P 560 x H 410 mm

Hauteur utile intérieur : 210 mm

En stock

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 42 – Qualité Allemande Premium

L’Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 42 est faite pour les professionnels de la restauration, comme les traiteurs et les chefs, qui cherchent performance et solidité. Fabriquée en Allemagne, elle a une structure en inox et un design pensé pour un usage intensif.

Sa pompe BUSCH de 16 m³/h permet de faire le vide rapidement, même pour des aliments liquides ou humides, grâce à ses fonctions pratiques (vide séquentiel, marinades, évaporation de l’humidité). La barre de soudure double amovible assure une fermeture étanche et durable des sacs, et la cloche transparente avec ouverture automatique facilite le contrôle du processus.

Le panneau de commande Z 2001 est facile à utiliser et propose 99 programmes réglables, ce qui permet de l’adapter à vos besoins. Solide et simple à entretenir, cette machine est parfaite pour conserver les aliments plus longtemps, améliorer l’organisation en cuisine et réduire le gaspillage.

⚙️ Caractéristiques techniques

Caractéristique Détail
Dimensions (L x P x H) 540 x 560 x 410 mm
Hauteur utile 210 mm
Matériau Inox alimentaire
Tension 230 V monophasé
Puissance 600 W
Poids 70 kg
Pompe BUSCH 16 m³/h
Barre de soudure 420 mm – double soudure avec coupure
Commandes Panneau Z 2001 – 6 fonctions, 99 programmes
Cloche Transparente, ouverture automatique garantie à vie

✅ Avantages clients

  • Qualité allemande : robustesse et fiabilité pour un usage intensif.
  • Pompe BUSCH performante : mise sous vide rapide et efficace.
  • Polyvalence : adaptée aux aliments secs, liquides et marinades.
  • Interface intuitive : réglages précis avec programmes personnalisables.
  • Hygiène et durabilité : construction inox et entretien simplifié.
  • Gain de temps : cloche transparente et ouverture automatique.
  • Optimisation des coûts : réduction du gaspillage alimentaire.

📦 Disponibilité & Certifications

  • Disponible immédiatement pour les professionnels CHR.
  • Conforme aux normes européennes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
  • Garantie constructeur et service après-vente simplifié.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

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