Description
Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 46SII – Haute Qualité Allemande
Découvrez l’emballeuse sous vide alimentaire MAX 46SII, un modèle de fabrication allemande alliant ergonomie et qualité supérieure. Idéale pour les professionnels de la restauration (CHR), cette machine est conçue pour offrir une performance optimale et une durabilité exceptionnelle.
Caractéristiques Principales
- Fabrication Allemande : Conçue avec une carrosserie basculante pour un accès direct à la partie technique.
- Pompes BUSCH : Équipée de pompes de haute qualité pour une performance fiable sur toute la gamme.
- Construction Tout Inox : Carrosserie et cuve emboutie en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité maximales.
- Barre Double Soudure : Barre de soudure amovible sans fils pour une utilisation facile et efficace.
- Cloche Transparente : Cloche avec dispositif d’ouverture automatique garantie à vie pour une visibilité et une commodité accrues.
- Panneau de Commandes Z 2001 : Six fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge, incluant :
- Réglage du vide en % (SENSOR)
- Fonction H2O pour mise sous vide des liquides ou produits humides
- Vide additionnel et séquentiel pour marinades
- 99 programmes paramétrables
- Remise en atmosphère progressive
- Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
- Entretien Facilité : Maintenance courante et service après-vente simplifiés sur toute la gamme.
- Alimentation : Fonctionne sur une alimentation monophasée de 230 V.
Avantages
- Ergonomie et Accessibilité : Conception pensée pour une utilisation facile et un entretien simplifié.
- Performance et Fiabilité : Pompes BUSCH et construction robuste pour une utilisation intensive.
- Polyvalence : Adaptée pour divers types de produits, y compris les liquides et les produits humides.
