Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX XL II – La Solution en Inox pour les Professionnels

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX XLII – Machine professionnelle inox haute qualité allemande

La machine sous vide MAX XLII est conçue pour les professionnels de la restauration. Robuste et efficace, elle prolonge la durée de vie des aliments tout en garantissant une hygiène parfaite. Fabriquée en Allemagne, elle offre fiabilité et ergonomie pour un usage intensif en cuisine.

Avec sa carrosserie en inox, cette machine est durable et facile à entretenir. La pompe BUSCH intégrée assure une aspiration constante, et la barre de soudure double garantit une fermeture sécurisée des sachets. Sa cloche transparente, avec ouverture automatique, permet de suivre facilement le cycle de mise sous vide.

Le panneau de contrôle Z 2001 propose 6 fonctions simples, comme le réglage du vide, la mise sous vide des liquides et jusqu’à 99 programmes personnalisables. Grâce à sa faible hauteur, la MAX XLII convient parfaitement aux produits plats comme les charcuteries et les fromages.

Cette machine est un outil essentiel pour les restaurants, traiteurs et laboratoires alimentaires qui souhaitent améliorer la conservation, réduire le gaspillage et optimiser leur organisation.

⚙️ Caractéristiques techniques

✅ Avantages clients

• Fabrication allemande : gage de qualité et de fiabilité.
• Pompe BUSCH performante pour un vide optimal.
• Carrosserie inox robuste et facile à nettoyer.
• Cloche transparente avec ouverture automatique garantie à vie.
• Panneau Z 2001 intuitif avec visualisation directe du cycle.
• Programmes personnalisables pour s’adapter à chaque type de produit.
• Entretien simplifié et SAV facilité sur toute la gamme.
• Adaptée aux produits plats : charcuterie, fromages, préparations fines.