Machine a emballer sous vide de table modèle MAX XL – Performance et Design en Inox pour vos Aliments
4,890.00€ 4,009.80€ HT / 4,811.76€ TTC
Emballeuse sous vide professionnelle en inox modèle MAX XL, parfaite pour préserver la fraîcheur de vos aliments, cette machine est un indispensable pour tous les amateurs de cuisine.
Dimensions : L 670 x P 500 x H 340 mm
Hauteur utile intérieur : 125 mm*
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Description
Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX XL – Machine Professionnelle Inox Haute Qualité Allemande
La machine sous vide MAX XL est idéale pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en Allemagne, elle est robuste et facile à utiliser grâce à son design en inox. Sa cloche transparente s’ouvre automatiquement, facilitant l’accès aux aliments.
Avec une pompe BUSCH de 10 m³/h, elle crée un vide puissant, parfait pour conserver les aliments frais et les plats cuisinés. Le panneau de commandes Z 2001 propose 6 fonctions, comme le réglage du vide, la mise sous vide des liquides et la possibilité d’enregistrer jusqu’à 99 programmes. Sa fonction d’évaporation de l’humidité protège la pompe et simplifie l’entretien.
Compacte, la MAX XL est parfaite pour les produits plats grâce à sa faible hauteur. Cet outil est essentiel pour les cuisines professionnelles qui veulent réduire le gaspillage et optimiser la conservation des aliments.
✅ Avantages clients
- Fabrication allemande haut de gamme : fiabilité et durabilité garanties.
- Carrosserie et cuve inox embouti : hygiène parfaite et résistance accrue.
- Cloche transparente garantie à vie : visibilité et confort d’utilisation.
- Panneau de commandes Z 2001 : réglages précis et 99 programmes personnalisables.
- Entretien simplifié & SAV facilité : maintenance rapide et économique.
- Adaptée aux produits plats : idéale pour les préparations fines et emballages plats.
📊 Tableau des caractéristiques techniques
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Dimensions (HxPxL) | 340 × 500 × 670 mm |
| Hauteur utile | 125 mm |
| Poids | 60 kg |
| Matériau | Inox embouti |
| Tension | 230 V monophasé |
| Puissance | 500 W |
| Pompe | BUSCH 10 m³/h |
| Barre de soudure | 320 mm |
| Type de soudure | Double soudure avec coupure |
| Cloche | Transparente, ouverture automatique garantie à vie |
| Programmes | 99 paramétrables |
| Fonctions intégrées | Vide en %, H2O liquides, vide séquentiel, évaporation humidité |
📦 Disponibilité & Certifications
- Disponible immédiatement pour les professionnels CHR.
- Conforme aux normes européennes de sécurité et d’hygiène.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Capacité pompe | |
| Barre de soudure |






