Machine a emballer sous vide de table en inox spéciale saumon et truite, modèle MAX36 II
8,350.00€ 6,847.00€ HT / 8,216.40€ TTC
Emballeuse sous vide professionnelle modèle MAX 36II, conçue pour garantir la fraîcheur et la qualité de vos poissons. Idéale pour les professionnels et les passionnés de cuisine.
Dimensions : L 910 x P 580 x H 410 mm
Hauteur utile intérieur : 105 mm*
En stock
UGS : MAX36II-12
Catégories : Boucherie, Conditionnement et emballage, Equipement métier, Machine sous vide
Étiquettes : Boucherie, Conditionnement et emballage, Equipement métier, Machine sous vide
Description
Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 36II – Haute Qualité Allemande
Découvrez l’emballeuse sous vide alimentaire MAX 36II, fabriquée en Allemagne. Elle est facile à utiliser et de très bonne qualité. Parfaite pour les professionnels de la restauration, cette machine garantit une excellente performance et une grande durabilité.
Caractéristiques Principales
- Fabrication Allemande : Conçue avec une carrosserie basculante pour un accès direct à la partie technique.
- Pompes BUSCH : Équipée de pompes de haute qualité pour une performance fiable sur toute la gamme.
- Construction Tout Inox : Carrosserie et cuve emboutie en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité maximales.
- Barre Double Soudure : Barre de soudure amovible sans fils pour une utilisation facile et efficace.
- Cloche Transparente : Cloche avec dispositif d’ouverture automatique garantie à vie pour une visibilité et une commodité accrues.
- Panneau de Commandes Z 2001 : Six fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge, incluant :
- Réglage du vide en % (SENSOR)
- Fonction H2O pour mise sous vide des liquides ou produits humides
- Vide additionnel et séquentiel pour marinades
- 99 programmes paramétrables
- Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
- Entretien Facilité : Maintenance courante et service après-vente simplifiés sur toute la gamme.
- Alimentation : Fonctionne sur une alimentation monophasée de 230 V.
Avantages
- Ergonomie et Accessibilité : Conception pensée pour une utilisation facile et un entretien simplifié.
- Performance et Fiabilité : Pompes BUSCH et construction robuste pour une utilisation intensive.
- Polyvalence : Adaptée pour divers types de produits, y compris les liquides et les produits humides.
Note
* Machines ayant une faible hauteur utile dédiée aux produits plats.
Informations complémentaires
Hauteur | |
---|---|
Profondeur (largeur) | |
Longueur | |
Type de matière | |
Tension | |
Puissance | |
Poids | |
Capacité pompe | |
Barre de soudure |
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