Machine à Emballer Sous Vide en Inox MAX36 II – Parfaite pour Poissons

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 36II – Machine professionnelle inox avec pompe BUSCH 21 m³/h

Conçue pour les professionnels de la restauration, l’emballeuse sous vide MAX 36II est une solution haut de gamme pour conserver les aliments tout en garantissant une hygiène parfaite. Fabriquée en Allemagne, elle combine solidité, confort et performance pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Sa carrosserie en inox permet un accès facile à la partie technique, tandis que sa cuve assure une grande durabilité.

Cette machine est équipée d’une pompe BUSCH de 21 m³/h, qui permet une mise sous vide rapide, même pour les produits humides grâce à la fonction H2O. Sa cloche transparente avec ouverture automatique, garantie à vie, offre un bon contrôle visuel. Le panneau de commandes Z 2001 propose jusqu’à 99 programmes réglables, incluant le réglage du vide, le vide pour marinades et une fonction pour protéger la pompe.

Compacte mais puissante, la MAX 36II est parfaite pour les produits plats grâce à sa faible hauteur. Elle est un outil essentiel pour les restaurants, traiteurs et laboratoires alimentaires qui souhaitent mieux conserver leurs produits, réduire le gaspillage et améliorer leur organisation.

⚙️ Caractéristiques techniques

✅ Avantages clients

• Fabrication allemande : gage de fiabilité et de longévité.
• Pompe BUSCH performante pour un vide puissant et constant.
• Cuve et carrosserie inox : hygiène optimale et entretien simplifié.
• Cloche transparente garantie à vie pour un suivi visuel du cycle.
• Panneau de commandes intuitif avec 99 programmes personnalisables.
• Fonction H2O pour liquides et marinades.
• Entretien et SAV facilités sur toute la gamme.
• Idéale pour produits plats grâce à sa faible hauteur utile.