Description
Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F800D100 – Haute performance et robustesse
La machine à emballer sous vide industrielle TITAN F800D100 est un modèle de fabrication allemande, conçu pour offrir une ergonomie et une qualité de haut niveau. Idéale pour les professionnels de la restauration (CHR), cette machine se distingue par sa robustesse, sa fiabilité et son fonctionnement silencieux. Elle garantit une hygiène optimale grâce à sa table plane et son carrossage intégral en inox, facilitant ainsi le nettoyage.
Caractéristiques principales :
- Capacité de la pompe : BUSCH 100 m³/h
- Volume d’huile : 2 litres
- Table plane renforcée : Inox avec contre-barres de soudure haute pression amovibles
- Carrossage intégral : Tout inox sur roulettes, dont 2 avec freins
- Cloche en inox : Ouverture automatique par ressorts, garantie à vie
- Barres double soudure : Intégrées dans la cloche (option soudure-coupure)
- Panneau de commandes Z 3000 : Étanche IP65, réglage du vide en % (SENSOR)
- Fonctions intégrées : Reconnaissance d’ébullition automatique, vide additionnel, viandes rouges, vide par palier, vide séquentiel pour marinades
- Soudure haute pression : Efficace même en vide très faible ou sur du gras
- Programmes : 99 programmes paramétrables
- Remise en atmosphère : Progressive et paramétrable
- Fonction évaporation de l’humidité : Pour préserver la pompe
- Diagnostic technique : Intégré
- Entretien et SAV : Facilité sur toute la gamme
- Alimentation : TRIPHASE 380 V
Avantages :
- Ergonomie et qualité : Fabrication allemande de haute qualité
- Hygiène et facilité de nettoyage : Table plane et carrossage intégral en inox
- Robustesse et fiabilité : Machines parmi les plus robustes et fiables du marché
- Silencieuse : Fonctionnement discret pour un environnement de travail agréable