Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 250 m3/h modèle TITAN F 1000 XL U

Description

Machine à Emballer Sous Vide Industrielle TITAN F1000XLU250

La machine à emballer sous vide TITAN F1000XLU250 est fabriquée en Allemagne. Elle est conçue pour les professionnels de la cuisine et se caractérise par sa solidité, sa fiabilité et son fonctionnement silencieux.

Caractéristiques Principales

• Table plane renforcée en inox avec contre-barres de soudure haute pression amovibles.
• Capacité de la pompe : BUSCH 250 m³/h
• Volume d’huile : 6,5 litres
• Carrossage intégral tout inox sur roulettes, dont 2 avec freins, pour une mobilité et une stabilité optimales.
• Cloche en inox à ouverture automatique par ressorts, garantie à vie.
• Barres double soudure intégrées dans la cloche (option soudure-coupure disponible).
• Panneau de commandes Z 3000 étanche IP65, résistant aux projections d’eau.

Fonctions Avancées

• Réglage du vide en % (SENSOR) pour une précision optimale.
• Reconnaissance d’ébullition automatique pour la mise sous vide des liquides ou produits humides.
• Vide additionnel, vide par palier, vide séquentiel pour marinades et viandes rouges.
• Soudure haute pression permettant de souder même en vide très faible ou sur du gras.
• 99 programmes paramétrables pour une personnalisation complète.
• Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe.
• Diagnostic technique intégré pour un entretien facilité.

Avantages

• Entretien courant et SAV simplifiés sur toute la gamme.
• Alimentation TRIPHASE 380 V pour une performance optimale.