Meuble de préparation pizzas dessus granit avec vitrine réfrigérée – 2 portes + 7 tiroirs

Description

Meuble de préparation pizzas dessus granit avec vitrine réfrigérée – 2 portes et 7 tiroirs

• Un meuble professionnel conçu pour la préparation des pizzas

Ce meuble de préparation pour pizzas est spécialement conçu pour offrir confort, efficacité et hygiène dans toutes les cuisines professionnelles. Grâce à son plan de travail en granit, il propose une surface robuste, pratique et idéale pour une préparation intensive des pâtons et garnitures.

• Une construction robuste et hygiénique en inox

Fabriqué en acier inoxydable à l’intérieur comme à l’extérieur, ce meuble garantit une grande durabilité et une hygiène optimale. L’entretien quotidien est ainsi facilité, ce qui en fait un équipement parfaitement adapté aux environnements exigeants du secteur CHR.

Une réfrigération ventilée performante

Grâce à son système de réfrigération ventilée, ce meuble maintient une température constante de +2°C à +8°C, même dans une ambiance chaude jusqu’à 40°C. Par conséquent, vos ingrédients sont toujours frais et prêts à être utilisés sans risque de rupture de la chaîne du froid.

Un plan de travail en granit pratique et ergonomique

Le plan de travail en granit de 30 mm d’épaisseur est complété par trois dosserets de 150 mm de hauteur. Cet aménagement assure hygiène, confort et praticité, en évitant les projections et en facilitant la préparation.

Des portes et tiroirs pratiques au quotidien

Les portes de 600×400 mm sont équipées d’un système de fermeture automatique, ce qui permet de limiter les pertes de froid. Ce meuble intègre également cinq niveaux de glissières et une grille par porte, garantissant un rangement modulable et efficace.

Une isolation renforcée pour plus d’efficacité énergétique

Avec son isolation en mousse polyuréthane de 50 mm, ce meuble assure une excellente conservation du froid. Ainsi, il réduit la consommation énergétique tout en maintenant des performances optimales.

Un fonctionnement simple et sans contrainte

Le dégivrage automatique associé au thermostat électronique DIXELL assure une gestion précise et autonome du froid. De plus, la vitrine réfrigérée intégrée offre un espace supplémentaire pour conserver vos ingrédients visibles, accessibles et toujours à bonne température.

Les bacs gastronormes ne sont pas fournis, afin de vous permettre de choisir les modèles les plus adaptés à vos besoins.

Capacité vitrine : 9 GN1/3