Mixer plongeant Mini MP 240 Combi vitesse variable spécial petite préparation

520.00 457.60 HT / 549.12 TTC

Mixer plongeant Mini MP 240 Combi, spécial petite préparation, conçu pour réaliser à la fois soupes, veloutés, purées de légumes, mousses de fruits à l’aide de la fonction mixer et œufs en neige, mousse en chocolat, pâte à crêpes, purée à l’aide de la fonction fouet avec une efficacité optimale.

Dimensions : Longueur totale avec tube 535 mm avec fouet 550 mm, Ø 78 mm

En stock

Description

Mixer Plongeant Mini MP 240 Combi – Robot-Coupe

Le Mini MP 240 Combi est l’allié incontournable des professionnels exigeants, alliant performance, durabilité, hygiène et confort d’utilisation.

Performance renforcée

Avant tout, son couteau a été spécialement conçu pour offrir une qualité de mixage toujours optimale, quelle que soit la préparation.
Ainsi, vous obtenez un résultat lisse, homogène et parfaitement maîtrisé, même sur des volumes réduits.

Robustesse durable

De plus, le tube, la cloche, le bloc moteur et les outils sont entièrement fabriqués en inox, un gage de solidité.
Par conséquent, l’appareil est conçu pour durer dans le temps, même en cas d’utilisation intensive.

Hygiène simplifiée

Par ailleurs, les éléments essentiels tels que le couteau, la cloche, le fouet et le tube sont facilement démontables.
Cela garantit un nettoyage rapide, efficace et conforme aux normes d’hygiène les plus strictes.
De surcroît, le dispositif breveté Robot-Coupe renforce encore la sécurité sanitaire de l’ensemble.
Enfin, un système de rangement pratique est intégré pour stocker le mixer et ses accessoires facilement.

Ergonomie pensée pour les pros

Grâce à une poignée ergonomique, spécialement étudiée, la prise en main reste confortable tout au long de l’utilisation.
En outre, la forme assure une manipulation précise et sans fatigue, même sur de longues périodes.
Le variateur de vitesse est directement accessible, ce qui permet un réglage fin et adapté à chaque texture.
Ainsi, vous gagnez en efficacité et en confort au quotidien.
Enfin, le rangement du matériel est rapide et peu encombrant.

Boîte fouet métallique robuste

Les engrenages métalliques sont maintenus dans deux flasques en métal, assurant ainsi une résistance exceptionnelle à l’usure.
Grâce à cette solidité, le fouet supporte de fortes pressions sans risque de détérioration.
Il permet également d’émulsionner, de mélanger, d’égrener, de fouetter et même de malaxer sans effort.

L’Aeromix : un accessoire breveté exclusif

Ce dispositif breveté est idéal pour réaliser des émulsions minute, aérées et volumineuses en toute simplicité.
Ainsi, vos préparations gagnent en légèreté, avec une tenue parfaite dans l’assiette.

Caractéristiques techniques

  • Vitesse variable mixeur : de 2 000 à 12 500 tr/min.

  • Vitesse variable fouet : de 350 à 1 560 tr/min.

  • Longueur du tube : 240 mm – tout inox pour une hygiène irréprochable.

  • Support mural inox inclus, pour un rangement sécurisé et facile d’accès.

Conformité aux normes européennes

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
Il respecte également les normes harmonisées EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1 (1998), NF EN 12852 et NF EN 1678.
Enfin, il est conforme aux normes françaises NF U 66-066 et NF U 64-051, assurant une utilisation en toute sécurité.

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Type Mixer

Vous aimerez peut-être aussi…

29
    Panier
    Grille classe M125,1,6 Kg, pour caniveau Modul 20, cadre 200 x 200 mm
    Grille classe M125 4 Kg pour caniveau Modul 20 cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 178.70
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Grille classe L15, caillebotis anti-dérapante double crantée passivée, Longueur 1000 mm
    Grille classe L15 couverture caillebotis antidérapante avec crantage double à maille 19x19 mm Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 166.85
    Rehausse sans platine pour boitier 157
    Rehausse sans platine de support tout Modul pour toutes sorties 157/DN110
    Qty: 1
    Price: 71.08
    Raccord à joint pour manchon de sortie (en PVC à coller) pour siphons (200 x 200 mm), Ø 100 mm
    Raccord de liaison à joint EPDM pour manchon de sortie (en PVC à coller) D1:75 mm - D2:100 mm
    Qty: 1
    Price: 19.36
    Cloche siphoïde avec panier de caniveaux Modul pour Ø 110 mm
    Cloche siphoïde avec panier de caniveaux Modul pour Ø 110 mm
    Qty: 2
    Price: 99.37
    Rehausse avec platine pour boitier 157
    Rehausse avec platine de support tout Modul pour toutes sorties 157/DN110
    Qty: 1
    Price: 145.58
    Chariot buffet Kids GN 4 x 1/1
    Chariot buffet Kids GN 4 x 1/1 H 700 mm 230 V
    Qty: 1
    Price: 5,349.00
    Grille classe M125, 3 Kg, pour caniveau Modul 20, cadre 250 x 250 mm
    Grille classe M125, a barreaux anti dérapant passivée pour caniveau Modul 20, cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 142.96
    Grilles Classe L15 perforée, pour cadre 250 x 250 mm
    Grille Classe L15 perforée passivé pour cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 78.94
    Cone de récupération fixe H 200 mm + cadre H 25 mm pour siphons (200 x 200 mm)
    Cone de récupération fixe H 200 mm + cadre H 25 mm pour Modul 20
    Qty: 1
    Price: 262.20
    Platine de reprise d‘étanchéité pour sortie manchon
    Platine de reprise d’étanchéité pour Modul sortie verticale DN110
    Qty: 1
    Price: 96.58
    Grilles Classe L15, caillebotis anti dérapant, double crantée passivée, pour cadre 250 x 250 mm
    Grille Classe L15 caillebotis anti dérapant double crantée passivée pour cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 88.45
    Plaque inclinée pour Emballeuse de table
    Plaque inclinée pour la mise de liquide, pour machine sous vide de table max xl
    Qty: 1
    Price: 195.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Grilles Classe L15, caillebotis anti dérapant, double crantée Electropolie, pour cadre 250 x 250 mm
    Grille Classe L15 caillebotis anti dérapant double crantée Electropolie pour cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 101.70
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Platine de reprise d‘étanchéité pour sortie manchon
    Tamis de caniveaux Modul pour Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 25.13
    Meuble de Rangement sur Roulettes pour Machine à Emballer Sous Vide
    Meuble de rangement sur roulettes pour machine a emballer sous vide max xl, H 590mm
    Qty: 1
    Price: 1,250.00
    Kit d’Aspiration pour Bacs Gastronorm
    Kit d’aspiration pour bacs gastronorm, pour machine a emballer sous vide
    Qty: 1
    Price: 275.00
    Rouleaux inox de déchargement interne pour machine a emballer sous vide
    Rouleaux inox de déchargement interne pour machine a emballer sous vide industrielle, TITAN F 1000 XL
    Qty: 1
    Price: 2,520.00
    Kit d’Entretien Sans Huile pour Machine à Emballer Sous Vide
    Kit d’entretien sans huile pour machine a emballer sous vide industrielle
    Qty: 1
    Price: 195.00
    Couvercle avec hublot en verre sécurit pour machine à emballer sous vide
    Couvercle avec hublot en verre sécurit pour machine a emballer sous vide industrielle
    Qty: 1
    Price: 680.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Panneau de commande en hauteur pour machine à emballer sous vide
    Panneau de commande placé en hauteur pour machine a emballer sous vide industrielle
    Qty: 1
    Price: 1,350.00
    Injection de gaz inerte pour machine à emballer sous vide industrielle
    Injection de gaz inerte pour machine a emballer sous vide industrielle, TITAN F 1000 XL
    Qty: 1
    Price: 1,390.00