Mixer plongeant Mini MP 240 Combi vitesse variable spécial petite préparation

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Mixeur plongeant professionnel gamme Mini MP 240, combi spécial petite préparation, conçu pour réaliser à la fois soupes, veloutés, purées de légumes, mousses de fruits à l’aide de la fonction mixer et œufs en neige, mousse en chocolat, pâte à crêpes, purée à l’aide de la fonction fouet avec une efficacité optimale.

Dimensions : Longueur totale avec tube 535 mm avec fouet 550 mm, Ø 78 mm

En stock

Description

Mixeur plongeant

Performance
Couteau conçu pour une qualité de mixage optimale.

Robustesse
Tube, cloche, bloc moteur et outils tout inox – pour une longévité accrue de l’appareil.

Hygiène
Couteau, cloche, fouet et tube démontables pour une hygiène parfaite, dispositif breveté Robot-Coupe. Rangement pratique du mixer et des outils.

Ergonomie
Forme de la poignée particulièrement étudiée pour une bonne préhension de l’appareil et un travail sans fatigue.
Variateur de vitesse facilement accessible et précis pour une sélection de vitesse facile en fonction de la texture désirée.
Rangement pratique du mixer et des outils.

Boîte fouet métallique
Engrenages métalliques maintenus dans 2 flasques métalliques pour une grande robustesse, permettant de supporter des efforts importants. L’accessoire fouet vous permettra d’émulsionner, mélanger, égrener, fouetter, malaxer.

L’Aeromix
Outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente tenue dans l’assiette.

Vitesse variable : 2 000 à 12 500 tr/mn en mixer 350 à 1 560 tr/mn en fouet
Couteau, cloche et tube : Longueur 240 mm – Tout inox
Support mural inox – Inclus

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.

Informations complémentaires

Condition

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Type Mixer

ACCESSOIRES