Pétrin à bras plongeant 25 kg vitesse variable

8,583.00 7,038.06 HT / 8,445.67 TTC

Pétrin à bras plongeant 25 kg vitesse variable, parfait pour les pâtisseries, pizzerias, etc qui exigent une excellente oxygénation du produit final.
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Dimensions : L 460 x P 690 x H 1100 mm

En stock

UGS : PBP-25/MVV-97 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Pétrin à bras plongeant 25 kg vitesse variable

Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)
Capacité de production 5 à 23 kg (40 Lt)
Capacité farine 3 à 15 kg
Timer livré de série
Cuve Ø 425xh295 mm
Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).
Traction par engrenages réalisés nylon (haute dureté), fonctionnement très silencieux.
Toutes les parties en mouvement sont montées sur des coussinets sphériques
Bouton d’arrêt d’urgence type « coup de poing ».
Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur.
Cuve, bras plongeants en acier inox AISI 304 de forte épaisseur.
Plexiglass de protection, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
De série livrée avec 2 roues en nylon arrière fixes et 1 roue pivotante et 2 vérins réglables à l’avant.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

  • Volume : 1.19 m3

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Puissance

Poids

23
    Panier
    Siphon de sol inox 300 x 300 mm
    Siphon Netsol HD Monobloc 300 x 300 mm sortie verticale Ø 110 mm avec panier 5 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 386.40€.Le prix actuel est : 351.62€.
    Sauteuse basculante électrique cuve inox 120 L
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    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 9,550.00€.Le prix actuel est : 8,213.00€.
    Rôtissoire à poulets au gaz série G, G-20P, 5 broches 20 poulets, 170 W
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    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,199.00€.Le prix actuel est : 3,443.18€.
    Désinsectiseur industriel modèle BZZ INDUS
    Désinsectiseur industriel modèle BZZ INDUS LED - Pour les cuisines professionnelles
    Qty: 1
    Price: 585.00
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Caniveau en inox Modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 4000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,324.79€.Le prix actuel est : 1,205.56€.
    Coupe salade "Easy Lettuce Kutter" - 13mm carrée
    Coupe salade "Easy Lettuce Kutter" - 13mm carrée
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,021.00€.Le prix actuel est : 1,778.48€.
    Caniveau Modul 125, éléments droits, avec pente, longueur 3000 mm, profondeur 80 à 95 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 200 avec pente longueur 2000 mm profondeur 100 à 110 mm
    Qty: 1
    Price: 476.51
    Vitrine murale gamme cristal surface expo 0,96 m²
    Vitrine murale gamme cristal surface expo 0,96 m²
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,505.95€.Le prix actuel est : 2,980.06€.
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Coffre de maintien chaud - 2 niveaux - 4 bacs
    Coffre de maintien chaud - 2 niveaux - 4 bacs
    Qty: 1
    Price: 9,034.00
    Toaster convoyeur largeur tapis 210 mm 3 kW
    Toaster convoyeur largeur tapis 210 mm 3 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,363.95€.Le prix actuel est : 1,173.00€.
    Soubassement réfrigéré, positif 3 tiroirs
    Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 700 mm, 3 tiroirs, 360 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,579.00€.Le prix actuel est : 2,192.15€.
    Caniveau grille modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 6500 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,600.78€.Le prix actuel est : 1,456.71€.
    Four à pizza professionnel GAS XL 9
    Four à pizza à gaz acier inox GAS XL 6L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,625.00€.Le prix actuel est : 4,837.50€.
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66 GLASS
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,530.00€.Le prix actuel est : 3,035.80€.
    Plaque induction posable gamme geoline 1 foyer induction
    Plaque induction posable gamme geoline 1 foyer induction
    Qty: 1
    Price: 630.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Tortuga-S GLI-1,5T /16
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Tortuga-S GLI-1,5T /16
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 7,100.00€.Le prix actuel est : 6,603.00€.