Pétrin pizza à spirale acier inox tête et cuve fixées IBT 60 2V
4,120.00€ 3,378.40€ HT / 4,054.08€ TTC
Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.
Dimensions: L 535 x P 960 x H 915 mm.
En stock (peut être commandé)
Description
Petrin professionnel
Pétrin de 48 kg
Tête et cuve fixe
Avec moteur triphasé
Minuterie standard
Roues standard
Sur demande, avec moteur triphasé à 2 vitesses
Moteur disponible avec fréquence 60Hz
Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d’obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est réalisé avec un motoréducteur à bain d’huile. Toutes les machines sont fournies avec le coupe-pâte. Les pétrins peuvent être équipés d’un moteur monophasé (série IBM) ou moteur triphasé (série IBT). Sur demande, le moteur triphasé à 2 vitesses et le moteur avec voltages spéciaux sont disponibles.
Vitesse 1 : 2,20 Kw / 3 Hp
Vitesse 2 : 2,20 Kw / 3 Hp
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Capacité | |
| Poids net/brut | |
| Capacité max. pâte | |
| Largeur emballage | |
| Profondeur emballage | |
| Hauteur emballage | |
| Pâte/heure | |
| Diametre cuve | |
| Alimentation |
