Plancha électrique plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée GM70/80 FTRES 10,8 kW

2,989.00 2,570.54 HT / 3,084.65 TTC

Plancha électrique 10.8 kW, allie puissance, polyvalence et durabilité, idéale pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles exigeantes.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Plancha Électrique 10.8 kW – Puissance et Polyvalence pour les Cuisines Professionnelles

Cette plancha électrique de 10,8 kW est idéale pour les professionnels recherchant performance, robustesse et facilité d’entretien pour des cuissons variées.

Caractéristiques techniques et matériaux de haute qualité :

  • Fabrication en acier inoxydable : Conçue en acier inox durable, elle assure en effet une résistance optimale et une longue durée de vie.
  • Plaque de cuisson en acier moulé : La surface de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée permet de saisir divers aliments pour des textures variées.
  • Puissance de 10,8 kW : Alimentée en 400 V, cette plancha fournit une chaleur rapide et homogène pour des résultats impeccables.

Fonctionnalités pratiques pour une utilisation efficace :

  • Bac récupérateur de graisses : Ce bac amovible permet de collecter les graisses et facilite également le nettoyage après chaque utilisation.
  • Thermostat réglable : Avec un thermostat précis, elle garantit des températures idéales pour différents types de cuisson, assurant une grande polyvalence.
  • Voyant de mise sous tension : L’indicateur lumineux vous informe instantanément lorsque la plancha est prête à l’emploi.

Installation et compatibilité pour une mise en place simplifiée :

  • Installation en triphasé (400V). Elle est conçue pour les installations triphasées et arrive prête à être câblée selon les normes professionnelles.
  • Appareil sans câble ni porte : Pour une installation personnalisée, elle est livrée sans porte ni câble, conformément aux équipements électriques triphasés.

Conformité environnementale :

  • Eco-participation de 0,3 € : Référence soumise à une Eco-participation de 0.3€ par unité vendue applicable en France uniquement

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

17
    Panier
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Vitrine Chauffante à vitre bombée
    Vitrine Chauffante 120 L vitre bombée 800 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 899.00€.Le prix actuel est : 764.15€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 5,366.67€.Le prix actuel est : 4,400.67€. HT / 5,280.80 TTC

    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 2
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Fontaine à eau gazeuse acier inoxydable avec 3 boutons
    Fontaine à eau gazeuse acier inoxydable avec 3 boutons
    Qty: 1
    Price: 1,415.00
    Porte disque murale 4 tiges inox pour 16 petits disques ou 8 grands disques
    Porte disque murale 4 tiges inox pour 16 petits disques ou 8 grands disques
    Qty: 1
    Price: 43.00
    Armoire réfrigérée positive, acier inoxydable, -2 +8 (°C), 733 L, 1 porte
    Armoire réfrigérée positive, acier inoxydable, -2 +8 (°C), 733 L, 1 porte
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,399.00€.Le prix actuel est : 2,039.15€.
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Cuiseur à pâtes électrique, 40 L, série 900, sur placard
    Cuiseur à pâtes électrique, 40 L, série 900, sur placard
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 4,470.00€.Le prix actuel est : 3,844.20€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC