Plancha gaz plaque lisse chromée 70/80

3,754.00 HT / 4,504.80 TTC

Plancha gaz lisse chromée, idéale pour les professionnels des restaurants, hôtels ou traiteurs.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Plancha gaz lisse chromée : l’alliée des cuisines professionnelles exigeantes

Cette plancha gaz lisse chromée est un équipement incontournable pour les professionnels à la recherche de performance et de durabilité. Avec sa conception robuste et ses nombreuses fonctionnalités, elle s’adapte parfaitement aux besoins des cuisines intensives.

Une puissance et une précision optimales

Dotée d’une plaque chromée épaisse de 50 microns, cette plancha offre une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. Sa puissance de 11,4 kW garantit une montée en température rapide, idéale pour gagner du temps en service. Le contrôle thermostatique intégré vous permet de régler précisément la température selon vos besoins spécifiques, pour des résultats toujours à la hauteur de vos attentes.

Conception pensée pour les professionnels

Le bac de récupération intégré facilite la gestion des graisses et des résidus, ce qui rend l’entretien quotidien beaucoup plus simple. De plus, les pieds réglables assurent une stabilité optimale, même sur des surfaces légèrement irrégulières. Grâce à son allumage piezo, cette plancha est facile à démarrer tout en restant fiable et sécurisée.

Robustesse et facilité d’entretien

Construite en acier inoxydable de haute qualité, cette plancha résiste aux usages intensifs et est très facile à nettoyer. Sa plaque lisse chromée réduit l’adhérence des aliments, ce qui simplifie encore davantage l’entretien. Ces caractéristiques en font une solution durable pour les environnements professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

  • Matériau : Acier inoxydable robuste
  • Plaque : Lisse chromée (50 microns)
  • Puissance : 11,4 kW
  • Poids : 90 kg
  • Système d’allumage : Piezo
  • Éco-participation: 0,31 € par unité vendue (applicable uniquement en France).

Avantages supplémentaires

  • Bac récupérateur intégré pour un entretien simplifié et rapide.
  • Contrôle thermostatique précis pour une maîtrise totale de la cuisson.
  • Pieds réglables pour une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières.

Sa puissance, sa conception durable et sa facilité d’entretien en font un équipement essentiel pour répondre aux exigences des cuisines modernes. Offrez à votre établissement une plancha performante et fiable, adaptée à tous vos besoins culinaires.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Poids

14
    Panier
    Réchaud électrique professionnel, gamme sensation 700, 2 plaques carrées, 5,2 kW
    Réchaud électrique professionnel, gamme sensation 700, 2 plaques carrées, 5,2 kW
    Qty: 1
    Price: 1,379.00
    Chariot isotherme de grande capacité ROLL1000EU avec roues ø125, 1000 litres
    Chariot isotherme ROLL1000EU avec roues ø125, 1000 litres
    Qty: 1
    Price: 4,075.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,899.00€.Le prix actuel est : 1,671.12€.
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,666.67€.Le prix actuel est : 3,826.67€. HT / 4,592.00 TTC

    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 3
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,949.00€.Le prix actuel est : 1,715.12€.
    Pichet professionnel, bombé inox avec retenue, Ø 100 x H 120 mm
    Pichet professionnel bombé inox avec retenue 0.6 L
    Qty: 1
    Price: 20.90
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Lave-verre inox AISI 304 panier 350 x 350 mm
    Lave-verre inox AISI 304 panier 350 x 350 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,093.00€.Le prix actuel est : 1,841.84€.
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Lave verre professionnel, simple paroi, commande mécanique, dimensions paniers 400 x 400 mm
    Lave verre professionnel, simple paroi, commande mécanique, dimensions paniers 400 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,539.00€.Le prix actuel est : 1,354.32€.