Plancha gaz plaque lisse GM70/40 FTGS 700 Plus

2,174.00 HT / 2,608.80 TTC

Plancha gaz GM70/40, un choix idéal pour les restaurants, traiteurs ou hôtels souhaitant offrir des résultats de cuisson exceptionnels.

Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Plancha gaz GM70/40: l’équipement incontournable pour les cuisines professionnelles

La plancha gaz GM70/40 allie robustesse, performance et praticité pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Avec sa plaque lisse et son design en acier inoxydable, elle s’intègre parfaitement dans tout espace de travail.

Une cuisson rapide et contrôlée

Grâce à son système d’allumage piezo, cette plancha offre une mise en route rapide et sécurisée. De plus, sa puissance de 5,7 kW garantit un temps de chauffe optimal pour accélérer vos préparations. Le contrôle thermostatique intégré permet un réglage précis de la température, évitant tout risque de surchauffe ou de cuisson inégale.

Pratique et facile à entretenir

La plancha est équipée d’un bac récupérateur de graisse intégré, ce qui facilite grandement le nettoyage après utilisation. Sa plaque lisse permet également un entretien rapide pour maintenir un poste de travail impeccable. Les pieds réglables assurent une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières.

Une grande flexibilité d’utilisation

Livrée configurée pour le gaz naturel, cette plancha est également fournie avec des injecteurs pour butane ou propane. Cela vous permet de l’adapter facilement à vos besoins. En option, des portes peuvent être ajoutées pour encore plus de praticité et d’organisation dans votre espace.

Caractéristiques techniques

  • Matériau : Acier inoxydable robuste
  • Puissance : 5,7 kW
  • Plaque de cuisson : Lisse
  • Alimentation : 400 V
  • Poids : 85 kg
  • Système d’allumage : Piezo
  • Éco-participation : 0,29 € par unité vendue (applicable uniquement en France).

Avantages supplémentaires:

  • Bac récupérateur de graisse intégré pour un entretien simplifié.
  • Pieds réglables pour une stabilité optimale.
  • Installation simple et rapide grâce à sa conception bien pensée.

Sa conception alliant performance et durabilité en fait un investissement sûr pour toutes les cuisines professionnelles.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

9
    Panier
    Plaque induction 3 Kw
    Plaque induction IH21 3 Kw 2 zones de cuisson
    Qty: 1
    Price: 1,939.00
    Plaque à snacker lisse, gamme ECO électrique, longueur 400 mm, 3 Kw
    Plaque à snacker lisse, gamme ECO électrique, longueur 400 mm, 3 Kw
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 575.00€.Le prix actuel est : 494.50€.
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Plaque induction gamme intense 1 plaque 3 kW
    Plaque induction gamme intense 1 plaque 3 kW
    Qty: 1
    Price: 838.95
    Crêpière, acier inoxydable, plaque en fonte, ø 400 mm, 3 KW
    Crêpière en acier inoxydable, plaque en fonte, Ø 400 mm, 3 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 479.00€.Le prix actuel est : 411.94€.
    Grille-pain 6 tranches
    Grille-pain anthracite 6 tranches 195 tranches/h
    Qty: 1
    Price: 499.00
    Distributeur de café solubles et de sucres avec système ‘‘ Click ’’ simple 1 x 1.5 L
    Distributeur de café solubles et de sucres avec système ‘‘ Click ’’ simple 1 x 1.5 L
    Qty: 1
    Price: 186.67
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC

    Fourneau électrique 2 plaques
    Fourneau 2 plaques électriques à poser 600 HT3 3 kW
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,099.00€.Le prix actuel est : 945.14€.