Plancha à gaz plaque lisse GM70/40 FTGS 700 Plus – La Référence pour des Cuissons Parfaites et Rapides
2,174.00€ HT / 2,608.80€ TTC
Plancha gaz GM70/40, un choix idéal pour les restaurants, traiteurs ou hôtels souhaitant offrir des résultats de cuisson exceptionnels.
Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm
In stock (can be backordered)
Description
Plancha à Gaz GM70/40 : Performance et Fiabilité pour Cuisines Professionnelles
La plancha à gaz GM70/40 est essentielle pour les professionnels de la restauration en quête d’une cuisson efficace et durable. Fabriquée en acier inoxydable, elle s’intègre facilement dans toutes les cuisines et offre une grande robustesse. Sa plaque de cuisson lisse permet de préparer une variété de plats, des viandes aux légumes, tout en assurant une cuisson uniforme.
Équipée d’un système d’allumage piezo, la GM70/40 assure un démarrage rapide et sécurisé, idéal pour les services à forte cadence. Avec une puissance de 5,7 kW, elle offre un temps de chauffe minimal, vous permettant de gagner du temps en cuisine. Le contrôle thermostatique intégré permet de régler la température avec précision, évitant ainsi toute surcuisson ou cuisson inégale.
Facile à entretenir, cette plancha est dotée d’un bac récupérateur de graisse qui facilite le nettoyage après chaque utilisation. Ses pieds réglables garantissent une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières. De plus, la GM70/40 est livrée configurée pour le gaz naturel, avec des injecteurs pour butane ou propane inclus, offrant ainsi une flexibilité d’utilisation selon vos besoins spécifiques.
Caractéristiques Techniques :
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Matériau | Acier inoxydable robuste |
| Puissance | 5,7 kW |
| Plaque de cuisson | Lisse |
| Alimentation | 400 V |
| Poids | 85 kg |
| Système d’allumage | Piezo |
| Dimensions (L x P x H) | 400 mm x 700 mm x 850 mm |
| Éco-participation | 0,29 € par unité vendue (France) |
| Certifications | Conforme aux normes professionnelles |
Avantages :
- Bac récupérateur de graisse intégré : Simplifie l’entretien et maintient un espace de travail propre.
- Pieds réglables : Assurent une stabilité optimale sur toutes les surfaces.
- Installation rapide : Sa conception bien pensée facilite l’installation et l’intégration dans votre cuisine.
- Flexibilité d’utilisation : Compatible avec le gaz naturel, butane et propane, s’adapte à tous vos besoins de cuisson.
La plancha à gaz GM70/40 est le choix parfait pour les chefs professionnels qui exigent performance et durabilité dans leur matériel de cuisine. Investissez dans cet appareil de cuisson de qualité pour transformer vos plats et ravir vos clients.
Additional information
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids |
