Plaque à hamburger à gaz rainurée en acier 1 brûleur – La Clé pour des Burgers Savoureux et Bien Grillés

961.00 HT / 1,153.20 TTC

La plaque à hamburger à gaz rainurée est un outil économique et efficace qui garantit une chaleur uniforme, idéale pour cuire de savoureux hamburgers rapidement.

Dimensions : L 330 x P 465 x H 277 mm

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Description

Plaque à Hamburger à Gaz Rainurée – Performance et Économie pour Professionnels de la Restauration

Améliorez vos préparations culinaires avec notre plaque à hamburger à gaz rainurée, conçue pour les professionnels de la restauration. Idéale pour les restaurants et food trucks, cette plaque en inox 18/8 de 8 mm d’épaisseur assure une répartition homogène de la chaleur pour cuire vos hamburgers à la perfection tout en réduisant les pertes de chaleur.

Sa construction robuste garantit une durabilité optimale, même en conditions exigeantes. Équipée d’un thermocouple et d’un robinet de sécurité, cette plaque assure une utilisation sécurisée. Les positions ralentie et maximum offrent un contrôle précis de la cuisson, adapté aux diverses recettes. De plus, les protecteurs latéraux soudés et la valve de réglage avec électrovalve facilitent l’extraction des graisses, simplifiant l’entretien.

Avec sa capacité de cuisson allant de 30 à 60 pièces par heure, cette plaque à hamburger est l’outil incontournable pour tous les professionnels souhaitant allier efficacité et qualité.

Caractéristiques Techniques :

Caractéristique Détails
Épaisseur de la plaque 8 mm
Matériau Acier inoxydable 18/8
Sécurité Thermocouple et robinet de sécurité
Fonctionnalités Positions ralentie et maximum
Design Protecteurs latéraux soudés hermétiquement
Praticité Valve de réglage avec électrovalve
Compatibilité Injecteurs gaz naturel inclus
Type d’alimentation Gaz Butane/Propane
Garantie 2 ans pièces
Dimensions Hauteur : 277 mm, Largeur : 465 mm, Longueur : 330 mm
Puissance 3200 W
Poids 18 kg
Surface utile 300 x 400 mm
Débit 30 / 60 pièces par heure
Nombre de foyers 1

Avantages :

  • Économie d’énergie : Grâce à son épaisseur et sa conception, la plaque minimise les pertes de chaleur.
  • Robustesse : Fabriquée en inox 18/8, elle résiste à l’usure quotidienne.
  • Sécurité accrue : Les dispositifs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sans souci.
  • Facilité d’entretien : La conception permet un nettoyage rapide et efficace.
  • Polyvalence : Adaptée à différents types de cuisson et capable de gérer un volume de production élevé.

Cette plaque à hamburger à gaz rainurée est l’alliance parfaite entre performance, sécurité et économie, un choix judicieux pour tous les professionnels de la cuisine.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Puissance

Poids

Surface utile

Débit

Nombre de foyers

Épaisseur plaque

Plaque