Plaque à hamburger à gaz rainurée en acier 1 brûleur – La Clé pour des Burgers Savoureux et Bien Grillés
961.00€ HT / 1,153.20€ TTC
La plaque à hamburger à gaz rainurée est un outil économique et efficace qui garantit une chaleur uniforme, idéale pour cuire de savoureux hamburgers rapidement.
Dimensions : L 330 x P 465 x H 277 mm
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Description
Plaque à Hamburger à Gaz Rainurée – Performance et Économie pour Professionnels de la Restauration
Améliorez vos préparations culinaires avec notre plaque à hamburger à gaz rainurée, conçue pour les professionnels de la restauration. Idéale pour les restaurants et food trucks, cette plaque en inox 18/8 de 8 mm d’épaisseur assure une répartition homogène de la chaleur pour cuire vos hamburgers à la perfection tout en réduisant les pertes de chaleur.
Sa construction robuste garantit une durabilité optimale, même en conditions exigeantes. Équipée d’un thermocouple et d’un robinet de sécurité, cette plaque assure une utilisation sécurisée. Les positions ralentie et maximum offrent un contrôle précis de la cuisson, adapté aux diverses recettes. De plus, les protecteurs latéraux soudés et la valve de réglage avec électrovalve facilitent l’extraction des graisses, simplifiant l’entretien.
Avec sa capacité de cuisson allant de 30 à 60 pièces par heure, cette plaque à hamburger est l’outil incontournable pour tous les professionnels souhaitant allier efficacité et qualité.
Caractéristiques Techniques :
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Épaisseur de la plaque | 8 mm |
| Matériau | Acier inoxydable 18/8 |
| Sécurité | Thermocouple et robinet de sécurité |
| Fonctionnalités | Positions ralentie et maximum |
| Design | Protecteurs latéraux soudés hermétiquement |
| Praticité | Valve de réglage avec électrovalve |
| Compatibilité | Injecteurs gaz naturel inclus |
| Type d’alimentation | Gaz Butane/Propane |
| Garantie | 2 ans pièces |
| Dimensions | Hauteur : 277 mm, Largeur : 465 mm, Longueur : 330 mm |
| Puissance | 3200 W |
| Poids | 18 kg |
| Surface utile | 300 x 400 mm |
| Débit | 30 / 60 pièces par heure |
| Nombre de foyers | 1 |
Avantages :
- Économie d’énergie : Grâce à son épaisseur et sa conception, la plaque minimise les pertes de chaleur.
- Robustesse : Fabriquée en inox 18/8, elle résiste à l’usure quotidienne.
- Sécurité accrue : Les dispositifs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sans souci.
- Facilité d’entretien : La conception permet un nettoyage rapide et efficace.
- Polyvalence : Adaptée à différents types de cuisson et capable de gérer un volume de production élevé.
Cette plaque à hamburger à gaz rainurée est l’alliance parfaite entre performance, sécurité et économie, un choix judicieux pour tous les professionnels de la cuisine.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
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| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Capacité | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Surface utile | |
| Débit | |
| Nombre de foyers | |
| Épaisseur plaque | |
| Plaque |



