Plaque à induction double à poser – Foyers avant arrière 2 x 1.7kW

Description

Plaque à induction double à poser 3.3 kW – Avec capteurs haute précision

La Plaque à induction double à poser 3.3 kW avec foyers avant-arrière est conçue pour les cuisines professionnelles à haut rendement. Grâce à sa technologie de capteurs avancée, son design compact et ses fonctionnalités de programmation, elle offre une solution de cuisson ultra précise, rapide et sécurisée.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Plaque à induction double – foyers devant-derrière
• Puissance totale : 3,3 kW
• Poids : 19 kg
• Structure : Boîtier en acier inoxydable épais avec protection latérale
• Surface : Plateau vitrocéramique 6 mm entièrement scellé
• Capteurs : 8 capteurs de température (4 par foyer)
• Équivalence gaz : Jusqu’à 31 000 BTU par brûleur
• Écran : TFT haute résolution – affichage de puissance (1 à 100), température (°C par degré), temps (30 s à 10 h)
• Programmation : Mode 3 étapes pour cycles de cuisson préréglés
• Ventilation : Ventilateurs d’admission et d’extraction + filtre à graisse intégré
• Technologie : Pan Sense (PST) – activation uniquement avec ustensile compatible
• Sondes : Sondes de température des aliments pour cuisson directe
• Température ambiante supportée : Jusqu’à 51 °C
• Connectivité : Ports USB pour mises à jour
• Certification : CE, RoHS

Fonctionnalités avancées

• Foyers avant-arrière pour une organisation optimale du poste de cuisson
• Contrôle ultra précis grâce à 8 capteurs de surface
• Programmation personnalisée pour cycles de cuisson répétitifs
• Affichage complet via écran TFT haute résolution
• Protection renforcée contre chaleur, humidité et graisse
• Activation intelligente avec détection automatique des ustensiles
• Sondes alimentaires pour un suivi thermique direct
• Structure robuste et résistante aux environnements intensifs

Avantages

• Cuisson rapide et homogène équivalente à des brûleurs gaz haute performance
• Sécurité maximale avec activation intelligente et protection thermique
• Interface intuitive pour un contrôle total de la cuisson
• Entretien simplifié grâce au plateau vitrocéramique scellé
• Design discret et compact, idéal pour les cuisines ouvertes
• Connectivité USB pour évolutivité et mises à jour

Informations complémentaires

• Livrée prête à brancher sur prise 220–240 V
• Installation sans raccordement gaz
• Garantie constructeur activable après enregistrement

Choisissez la plaque à induction double 3,3 kW pour une cuisson maîtrisée, rapide et fiable.