Description
Plaque à induction 3 kW – Performances et durabilité pour les cuisines professionnelles
Cette plaque à induction 3kW est l’alliée parfaite pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Conçue avec soin pour un usage quotidien, elle combine puissance, précision et économie d’énergie, tout en étant incroyablement fiable et facile à utiliser.
Une puissance remarquable pour une cuisson polyvalente
Grâce à une puissance exceptionnelle de 3 kW, cette plaque à induction vous permet de réaliser une grande variété de préparations. Avec une zone de cuisson généreuse de 220 mm, vous pouvez aisément faire bouillir, mijoter, frire ou sauter selon vos besoins.
De plus, ses 10 niveaux de puissance vous offrent un contrôle total sur la cuisson, ce qui est idéal pour s’adapter à chaque recette. Avec une plage de température précise allant de 60 °C à 240 °C, cet appareil garantit des résultats constants et parfaits.
Efficacité énergétique et économies garanties
Contrairement aux plaques à gaz ou électriques traditionnelles, cette plaque à induction est bien plus économe en énergie. Elle utilise la technologie d’induction pour concentrer la chaleur directement sur les casseroles, réduisant ainsi la perte d’énergie et accélérant les temps de cuisson.
Des fonctionnalités pensées pour les professionnels
Pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, cette plaque à induction intègre plusieurs fonctionnalités pratiques et sécurisées :
- Fonction de détection de casserole : Active la chauffe uniquement lorsqu’un ustensile compatible est détecté, pour une sécurité optimale.
- Minuterie réglable jusqu’à 180 minutes : Permet un contrôle précis du temps de cuisson, idéal pour les préparations longues.
- Filtre intégré pour protéger le ventilateur de refroidissement: Garantit une durabilité accrue et un fonctionnement efficace, même en usage intensif.
Conception robuste et entretien facile
Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque est non seulement solide, mais aussi résistante aux rigueurs d’une utilisation intensive. Sa surface en vitrocéramique noire offre une excellente résistance aux rayures et est facile à nettoyer, ce qui vous fait gagner du temps au quotidien.
Avec un poids de seulement 7,25 kg, elle est facile à déplacer ou à installer, tandis que son câble de 1,35 m assure une flexibilité optimale.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 3 kW, idéale pour des cuissons rapides et efficaces.
- Matériau : Corps en acier inoxydable, robuste et durable.
- Surface : Vitrocéramique noire, résistante et élégante.
- Zone de cuisson : Diamètre de 220 mm, adaptée à une grande variété d’ustensiles.
- Plage de température : De 60 °C à 240 °C, pour une cuisson polyvalente.
- Niveaux de puissance : 10 réglages pour un contrôle précis.
- Minuterie : Réglable jusqu’à 180 minutes pour plus de flexibilité.
- Alimentation : 220-240 V, compatible avec les prises standards.
- Poids : 7,25 kg, légère et pratique à déplacer.
- Longueur du câble : 1,35 m, pour une installation facile.
- Sécurité : Fonction de détection de casserole et filtre de protection du ventilateur.
- Éco-participation : 0,49 € par unité vendue (applicable uniquement en France).
Les avantages de la plaque à induction 3 kW
- Performance supérieure avec une puissance de 3 kW et une cuisson rapide.
- Contrôle précis grâce à 10 niveaux de puissance et une minuterie intégrée.
- Sécurité renforcée avec détection automatique de casserole et protection contre la surchauffe.
- Durabilité éprouvée grâce à des matériaux robustes et un entretien simplifié.
- Économies d’énergie importantes grâce à la technologie d’induction.
Pourquoi choisir cette plaque pour votre cuisine professionnelle?
La plaque à induction 3 kW est conçue pour simplifier et optimiser vos opérations culinaires. Ses fonctionnalités avancées, associées à une conception robuste, garantissent une performance fiable et durable, même dans les environnements les plus exigeants.
Offrez à votre cuisine une technologie moderne et performante, tout en réalisant des économies d’énergie. Adoptez dès aujourd’hui cette plaque à induction et découvrez la différence dans votre quotidien professionnel.
