Plaque coup de feu à gaz avec 4 feux vifs sur placard ouvert

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Plaque coup de feu à gaz 4 feux vifs sur placard ouvert, un choix incontournable pour les professionnels en quête de performance et de durabilité en cuisine.

Dimensions : L 1200 x P 730 x H 870 mm.

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Description

Plaque Coup de Feu à Gaz 4 Feux – Haute Puissance et Performance

Cette plaque coup de feu à gaz 4 feux est idéale pour les cuisines professionnelles. Elle allie puissance et flexibilité pour les chefs exigeants.

  • Installation rapide et efficace : Son installation simplifiée permet une intégration immédiate dans toute cuisine professionnelle.
  • Puissance totale de 23,9 kW : Ce modèle offre également une puissance élevée, parfaite pour les cuissons intensives et variées.
  • Construction robuste avec placard ouvert : Le placard ouvert permet aussi un accès facile aux ustensiles et assure un espace de rangement pratique.

Polyvalence de Cuisson avec Différentes Sources de Chaleur

  • Deux feux vifs de 3,7 kW : Ces feux de 3,7 kW offrent une chauffe rapide, idéale pour saisir et cuire rapidement.
  • Deux feux vifs de 5,5 kW : Les feux de 5,5 kW apportent une chaleur plus intense pour les préparations exigeant une température élevée.
  • Plaque coup de feu (PCF) de 5,5 kW : La PCF est parfaite pour de longues cuissons et douces, offrant une diffusion uniforme de la chaleur.

Dimensions et Poids Idéaux pour un Usage Professionnel

  • Poids de 176 kg : Sa structure solide et stable garantit une utilisation sécurisée et fiable dans les cuisines à usage intensif.

Avec sa puissance et sa polyvalence, cette plaque coup de feu à gaz est en effet un choix incontournable pour les professionnels en quête de performance et de durabilité en cuisine.