Plaque de cuisson à induction 240 V 2 zones 3 kW
539.99€ HT / 647.99€ TTC
Plaque de cuisson à induction 2 zones, une solution fiable pour améliorer la productivité tout en réduisant les coûts énergétiques en cuisine professionnelle.
Dimensions : L 400 x P 600 x H 240 mm
Disponible sur commande
Description
Plaque de cuisson à induction 2 zones – 240 V – 3 kW – Série 600
La plaque à induction professionnelle série 600 est idéale pour les cuisines CHR recherchant performance, précision et économies d’énergie.
Cuisson rapide et économique
Cette plaque induction offre une efficacité énergétique élevée, jusqu’à 70 % supérieure au gaz.
Elle concentre la chaleur directement sur les ustensiles pour réduire les pertes.
Le temps de chauffe est ainsi nettement plus rapide.
Double zone de cuisson performante
L’appareil dispose de 2 zones indépendantes puissantes.
Chaque zone propose 11 niveaux de puissance pour une cuisson précise.
La fonction Boost permet d’atteindre rapidement 3 kW.
Technologie intelligente
La détection automatique des casseroles optimise la consommation.
La plaque s’arrête automatiquement lorsque le récipient est retiré.
Ce système améliore à la fois la sécurité et les économies d’énergie.
Sécurité renforcée
L’absence de flamme limite fortement les risques de brûlures.
Aucun élément chauffant n’est exposé sur la surface.
L’environnement de travail reste plus sûr au quotidien.
Conception robuste et hygiénique
La surface en verre céramique trempé est résistante et facile à nettoyer.
La structure en inox assure une excellente durabilité.
Chaque zone supporte une charge maximale de 30 kg.
Confort d’utilisation
La plaque s’installe facilement grâce à une alimentation 240 V avec prise.
Elle peut être utilisée directement sur un plan de travail.
Son format compact permet une intégration simple en cuisine.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 240 x 400 x 600 mm
- Nombre de zones : 2
- Puissance : 3 kW (fonction Boost)
- Alimentation : 240 V
- Matériaux : inox + verre céramique
- Poids supporté : 30 kg / zone
Points forts
- Cuisson rapide et économique
- 2 zones indépendantes performantes
- 11 niveaux de puissance précis
- Fonction Boost haute intensité
- Sécurité sans flamme
- Nettoyage facile
- Installation simple
⚠️ À noter : appareil de comptoir, meuble bas vendu séparément.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Puissance | |
| Tension |



