Plaque de cuisson à induction 4 zones 2 x 3 kW

Description

Plaque à induction professionnelle 4 zones – 2 x 3 kW – Fonction Boost

Une plaque à induction performante, conçue pour une cuisson rapide, précise et économique en cuisine professionnelle.

Performance et rapidité de cuisson

Cette plaque induction dispose de 4 zones puissantes avec une fonction Boost.
Ainsi, elle peut atteindre jusqu’à 3 kW pour une montée en température rapide.
Elle permet également une cuisson jusqu’à 70 % plus efficace que le gaz.

Précision et contrôle

La plaque propose 11 niveaux de puissance pour un réglage précis.
Par conséquent, vous adaptez facilement la cuisson à chaque préparation.
La fonction Boost est idéale pour les besoins de chauffe intense.

Technologie intelligente

Le système de détection de casserole optimise la consommation d’énergie.
Ainsi, la plaque s’arrête automatiquement lorsque le récipient est retiré.

Compatibilité des ustensiles :

• Zones arrière : Ø 14 à 23,5 cm
• Zones avant : Ø 21 cm

Sécurité renforcée

L’absence de flamme réduit considérablement les risques de brûlure.
De plus, aucune résistance apparente n’est exposée.
La surface reste plus sûre en environnement professionnel.

Conception robuste et hygiénique

La surface en verre céramique trempé est résistante et facile à nettoyer.
La structure en inox assure une excellente durabilité.
Chaque zone supporte un poids maximal de 30 kg.

Installation simple

Aucun raccordement complexe n’est nécessaire.
Il suffit de brancher la plaque sur 2 prises 13 A.
Ainsi, elle est idéale pour une installation rapide en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 600 x P 600 x H 240 mm
• Nombre de zones : 4
• Puissance : 2 x 3 kW (Boost)
• Alimentation : 240 V
• Matériaux : inox + verre céramique
• Poids supporté : 30 kg / zone

Points forts

• Cuisson rapide et économique
• Fonction Boost haute puissance
• 11 niveaux de réglage précis
• Détection automatique des casseroles
• Sécurité sans flamme
• Surface facile à nettoyer
• Installation simple sans électricien

À noter : unité de comptoir uniquement, meuble bas vendu séparément.

Cette plaque induction professionnelle 4 zones est idéale pour améliorer la productivité tout en réduisant les coûts énergétiques en cuisine.