Description
Accumulateur de chaud, GN 1/2
Restitution de la chaleur : 65°C
Il permet d’assurer un apport de chaud au cours de vos liaisons chaudes.
Après avoir mis en chauffe la plaque chaude dans un four vapeur ou convection à 90°C (max) pendant 40 minutes, mettez-là dans votre conteneur isotherme à l’intérieur duquel elle restituera toutes les calories absorbées durant sa chauffe.
