Plaque induction encastrable 1 foyer générateur déporté 6 000 W – Dessus 506 × 506 mm
À partir de 3,560.00€
Induction triphasée gamme encastrable, avec 50 niveaux de puissance ; de 100 W à 6 000 W, idéale pour les cuisines gastronomiques, les postes de cuisson spécialisés ou les installations sur mesure.
Hauteur hors tout : 80 mm
Commandes inductions disponibles : Manette de réglage / Bandeau Manette et afficheur
Description
Plaque induction encastrable 1 foyer – Générateur déporté, 6 000 W
Conçue pour les environnements professionnels à usage intensif, cette plaque à induction 1 foyer avec générateur déporté de 6 000 W offre une montée en température ultra-rapide, une précision de cuisson exceptionnelle et une personnalisation complète.
Grâce à la technologie HDR, elle ajuste dynamiquement la puissance restituée selon la qualité de l’ustensile, garantissant performance et tolérance maximale.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 6 000 W
- Nombre de foyers : 1 foyer induction
- Plage de puissance : de 100 W à 6 000 W
- Dimensions vitrocéramique : 500 × 500 × épaisseur 6 mm
- Découpe plan de travail : 506 × 506 mm
- Afficheur : Personnalisable avec logo client
- Technologie : HDR – High Dynamic Regulation
- Rendement énergétique : 95 %
- Connectique : Longueur standard câble générateur/inducteur : 2 m (Extension possible jusqu’à 30 m)
- Références câbles : CABLI1, CABLIA, COTRAL
- Câble fourni : 4G2,5 mm² – sans prise
- Origine : Conçu et fabriqué en France
- Certification : CE, RoHS
Commande Déportée :
- Bandeau manette + afficheur haute résolution (50 niveaux)
- Manette de réglage + voyant LED
Performance
- Ébullition de 2 L d’eau en 2 min 20 s
- 50 niveaux de puissance pour une précision extrême
- Technologie HDR : ajustement en temps réel selon l’ustensile
- Compatible avec économiseurs d’énergie RSW
Ergonomie
- Manettes ergonomiques en zamac
- Nettoyage rapide et hygiène parfaite
- Confort de travail optimisé
- Interface claire et intuitive
Personnalisation
- Dimensions vitrocéramiques sur mesure
- Réglage personnalisé de la limite de puissance
- Afficheur personnalisable au logo client
- Fourneaux sur mesure disponibles sur demande
Avantages de cette plaque à induction 1 foyer
- Foyer unique haute puissance pour cuisson intensive
- Commande déportée pour une intégration ergonomique
- Technologie HDR pour une tolérance maximale aux ustensiles
- Installation flexible avec câblage extensible jusqu’à 30 m
- Fabrication française gage de fiabilité et de durabilité
Informations complémentaires
- Livrée avec câble sans prise
- Compatible avec installation triphasée
- Extensions de câblage disponibles sur demande
La plaque induction encastrable 1 foyer 6 000 W, générateur déporté est une solution haut de gamme pour les cuissons professionnelles. Grâce à sa technologie HDR, sa commande personnalisable et sa conception robuste, elle garantit performance, fiabilité et confort d’utilisation dans les environnements les plus exigeants.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Tension | |
| Puissance | |
| Diamètres ustensiles | |
| Dimensions vitrocéramique | |
| Découpe dessus | |
| Hauteur hors tout | |
| Usage |




