Plaque induction encastrable 2 foyers gamme 900 générateur déporté 6000 + 4 000W triphasé

À partir de 5,740.00

Induction triphasée gamme encastrable, offrant un grand confort d’utilisation, avec 2 générateurs indépendants pour chaque inducteur.

Hauteur hors tout : 80 mm
Commandes inductions disponibles : Manette de réglage / Bandeau Manette et afficheur

Description

 Induction triphasée gamme encastrable, puissance 6000 + 4 000W

Alimentation générateurs 1 et 2 : 400 V 40-60 Hz
Générateur 1 : 3 phases 6 A +T
Générateur 2 : 3 phases 9 A +T

Performance
Précision de cuisson : jusqu’à 50 niveaux de puissance
Montée en température ultra-rapide : 2L d’eau à ébullition en 2mn 20s (générateur 6kW)
Optimisation dynamique de la puissance restituée grâce à la technologie HDR – High Dynamic Regulation – qui permet à chaque instant d’ajuster la puissance induite à l’ustensile en fonction de sa qualité, ce qui assure une grande tolérance à une large gamme d’ustensiles
Rendement de 95%
Compatibilité économiseurs d’énergie RSW

Ergonomie
Simplicité d’utilisation : manettes ergonomiques en zamac
Confort de travail
Gains de temps au nettoyage
Parfaite hygiène

Personnalisation
Dimension des vitrocéramiques sur mesure
Réglage sur mesure de la limite de puissance
Personnalisation de l’afficheur au logo de votre client
Fourneaux sur mesure : consultez-nous !

Usage intensif
Cuisson ultra-rapide
50 niveaux de puissance
écran personnalisable haute résolution
Larges vitrocéramiques épaisseur 6mm
Plages de puissance de 80 W à 4 000 W et de 100 W à 6 000 W
Commande déportée : bandeau manette et afficheur, 50 niveaux de puissance ou manette de réglage + voyant LED
Dimensions vitrocéramique : Longueur 370 mm, profondeur 690 mm, épaisseur 6mm
Connectique générateurinducteur longueur de câble standard entre générateur et inducteur : 2 m
possibilité d’allonger le câblage jusqu’à une longueur totale de 30 m entre générateur et inducteur
références pour extension de câble, au mètre, par générateur :
CABLI1 (manette) – CABLIA (bandeau manette afficheur) – COTRAL (connecteurs CLICK&GO prémontés en usine)
Câble fourni 2 x 4G2,5 mm² sans prise

Fabrication française

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Commande induction

,

Tension

Puissance

Dimensions vitrocéramique

Découpe dessus

Hauteur hors tout

Usage

36
    Panier
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 536.00€.Le prix actuel est : 279.00€. HT / 334.80 TTC

    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 15,402.00€.Le prix actuel est : 8,600.00€. HT / 10,320.00 TTC

    Lame rasspe ø 300 mm, pour trancheuse
    Lame rasspe ø 300 mm, pour trancheuse
    Qty: 1
    Price: 197.38
    Raccord à joint pour manchon de sortie (en PVC à coller) pour siphons (200 x 200 mm), Ø 100 mm
    Raccord de liaison à joint EPDM pour manchon de sortie (en PVC à coller) D1:75 mm - D2:100 mm
    Qty: 1
    Price: 19.36
    Rehausse sans platine pour boitier 157
    Rehausse sans platine de support tout Modul pour toutes sorties 157/DN110
    Qty: 2
    Price: 71.08
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 126.00€.Le prix actuel est : 110.88€. HT / 133.06 TTC

    Robot multifonction, 1 couteau + 4 disques + coupe légumes à éjection, 600 W
    Robot multifonction, 1 couteau + 4 disques + coupe légumes à éjection, 600 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,525.00€.Le prix actuel est : 1,342.00€.
    Grille classe R50, a barreaux, anti-dérapante, Longueur 300 mm
    Grille classe C250 a barreaux anti-dérapante passivée Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 476.51
    Pelle à kebab en inox, Ø 260 mm
    Pelle à kebab en inox Ø 260 mm
    Qty: 1
    Price: 170.00
    Grille presse-purée 2 mm
    Grille presse-purée 2 mm pour presse purée Robot Coupe
    Qty: 1
    Price: 177.25
    Robot multifonction, 1 couteau + 4 disques, 600 W
    Robot multifonction, 1 couteau + 4 disques, 600 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,365.00€.Le prix actuel est : 1,201.20€.
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F1-150
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F1-150
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 195.00€.Le prix actuel est : 181.35€.
    Rehausse avec platine pour boitier 157
    Rehausse avec platine de support tout Modul pour toutes sorties 157/DN110
    Qty: 2
    Price: 145.58
    Grille classe L15, caillebotis anti-dérapante double crantage passivée Longueur 500 mm
    Grille classe L15 caillebotis anti-dérapante double crantage passivée Longueur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 96.32
    Combiné cutter et coupe-légumes R 502 V.V.
    Combiné cutter et coupe-légumes R 502 V.V. vitesse variable cutter 5,9 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,620.00€.Le prix actuel est : 3,185.60€.
    Grille classe R50, a barreaux anti dérapant Passivée pour caniveau Modul 20, cadre 250 x 250 mm
    Grille classe R50 a barreaux anti dérapant passivée pour caniveau Modul 20 cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 124.62
    Grille classe C250, caillebotis a barreaux, anti-dérapante, Longueur 500 mm
    Grille classe C250 caillebotis a barreaux anti dérapant passivée Longueur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 177.87
    Combiné cutter et coupe-légumes R 502
    Combiné cutter et coupe-légumes R 502 2 vitesses cutter 5,9 litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,965.00€.Le prix actuel est : 2,609.20€.
    Grille classe C250, caillebotis a barreaux anti dérapant passivée, Longueur 1000 mm
    Grille classe C250 caillebotis a barreaux anti dérapant passivée Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 338.23
    Grille classe R50, a barreaux, anti-dérapante, Longueur 300 mm
    Grille classe R50 a barreaux anti-dérapante passivée Longueur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 264.96
    Grille classe M125,1,6 Kg, pour caniveau Modul 20, cadre 200 x 200 mm
    Grille classe M125 4 Kg pour caniveau Modul 20 cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 178.70
    Grille classe M125, 3 Kg, pour caniveau Modul 20, cadre 250 x 250 mm
    Grille classe C250 a barreaux anti dérapant passivée pour caniveau Modul 20 cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 188.09
    Couteau denté supplémentaire pour blixer 2
    Couteau cranté pour blixer 5
    Qty: 1
    Price: 190.00
    Grille classe R50, caillebotis a barreaux, anti-dérapante, Longueur 500 mm
    Grille classe R50 caillebotis a barreaux anti dérapant passivée Longueur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 163.66
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Balance industrielle de table utilisation standard modèle RXT-60M
    Balance industrielle de table utilisation standard modèle RXT-60M
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 175.00€.Le prix actuel est : 162.75€.
    Couteau denté pour Blixer 5 A Plus triphasé
    Couteau denté pour Blixer 5 A Plus triphasé
    Qty: 1
    Price: 179.00
    Kit coupe-feu Ø 110 mm pour boitier 157
    Kit coupe feu isolant thermique avec cloche et support cloche pour siphon 157-110
    Qty: 1
    Price: 220.38
    Grille classe L15, caillebotis anti dérapant double crantage electropolie, Longueur 1000 mm
    Grille classe L15 caillebotis anti dérapant double crantage electropolie Longueur 496 mm
    Qty: 1
    Price: 98.54
    Four a pizza professionnel Basic 3/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 3/50 GLASS - 6 thermostats
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,205.00€.Le prix actuel est : 1,896.30€.
    Support roulant inox pour sacs poubelles de 110 Litres , Ø 460 mm x H- 850 mm
    Support roulant inox pour sacs poubelles de 110 Litres
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 366.00€.Le prix actuel est : 322.08€.
    2 feux vifs de 8kW largeur 305mm
    2 feux vifs de 8kW largeur 305 mm
    Qty: 1
    Price: 2,651.00
    Couteau denté supplémentaire pour blixer 2
    Couteau Cranté pour blixer 4
    Qty: 1
    Price: 115.00