Description

Rôtissoire Électrique Crapaudine MAP7 – Performance et Qualité Pro

La Rôtissoire Crapaudine Électrique MAP7 est idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant cuire des poulets ouverts (crapaudine) de manière traditionnelle et spectaculaire. Avec ses 7 broches, elle offre une grande capacité de cuisson tout en assurant une homogénéité parfaite. Sa construction en inox robuste garantit durabilité et hygiène, tandis que son système d’entraînement par chaîne et pignons en acier assure une fiabilité à long terme.

Pensée pour les environnements CHR exigeants, cette rôtissoire combine puissance (23 kW) et praticité avec un tiroir de stockage pour vos cuissons et garnitures, ainsi qu’un éclairage halogène qui met en valeur vos préparations. Elle s’impose comme un équipement incontournable pour les restaurants, traiteurs et commerces de bouche à la recherche d’un rapport qualité/prix imbattable.

⚙️ Caractéristiques techniques

? Avantages produit

• Capacité élevée : jusqu’à 42 volailles en cuisson simultanée.
• Cuisson homogène : système d’entraînement fiable pour une rotation régulière.
• Hygiène et durabilité : inox de qualité pour un usage intensif.
• Praticité : tiroir intégré pour stocker cuissons et pommes de terre.
• Mise en valeur : éclairage halogène pour une présentation attractive.
• Économie et performance : restitution optimale de la chaleur et consommation maîtrisée.