Rôtissoire dernière génération à gaz 4 broches modèle 420 EKO 20/24 poulets

2,224.00 1,823.68 HT / 2,188.42 TTC

Rôtissoire dernière génération à gaz 4 broches modèle 420 EKO, un matériel conçu pour une qualité de cuisson optimal de vos viandes, idéale pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 1100 x P 450 x H 970 mm

En stock

Description

Rôtissoire de Dernière Génération à Gaz Modèle 420 EKO

Découvrez notre rôtissoire de dernière génération, modèle 420 EKO, équipée d’un brûleur à gaz et de 4 broches, conçue pour une cuisson optimale et une utilisation facile. Idéale pour les professionnels cherchant à maximiser l’efficacité et la qualité de cuisson.

  • Commandes Frontales Faciles d’Accès : Simplifiez l’utilisation avec des commandes intuitives et accessibles.
  • Supports d’Épée Longs : Réduisez les pertes de chaleur grâce à des supports d’épée longs et efficaces.
  • Transmission Métallique Robuste : Profitez d’une transmission entièrement métallique, sans plastique ni éléments à haute usure, avec roulements à billes pour une durabilité accrue.
  • Remplacement Facile du Moteur : Changez le moteur rapidement avec seulement 4 vis.
  • Nouveaux Supports d’Épée : Améliorez la rétention de chaleur avec des supports d’épée qui ferment davantage la machine.
  • Brûleur Haute Performance : Obtenez une cuisson optimale avec un brûleur puissant et performant.
  • Modèle : 420 EKO
  • Capacité : 20/24 poulets (variable selon le poids et la disposition des poulets)
  • Matériau : Métal robuste sans composants plastiques
  • Roulements à Billes : Intégrés dans les manchons et les tendeurs pour une meilleure durabilité
  • Remplacement du Moteur : Facilité par 4 vis seulement
  • Supports d’Épée : Conception améliorée pour une meilleure rétention de chaleur

Avantages de la Rôtissoire professionnelle à Gaz 4 broches :

Efficacité Thermique : Supports d’épée longs minimisant les pertes de chaleur
Durabilité : Transmission entièrement métallique pour une longue durée de vie
Facilité d’Entretien : Remplacement rapide du moteur et composants robustes
Performance : Brûleur haute performance pour une cuisson optimale

Applications : Cette rôtissoire est parfaite pour les environnements professionnels nécessitant une cuisson efficace et une rétention de chaleur optimale.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Capacité Volaille

6
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,883.95€.Le prix actuel est : 3,417.87€. HT / 4,101.44 TTC

    Plaque à snacker - Fonte 60, L 660 x P 600 x H 290 mm
    Plaque à snacker Chrome 60 en acier inoxydable AISI 304 6000 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,069.00€.Le prix actuel est : 919.34€.
    Plaque à baguettes 600 x 400 mm
    Plaque à baguettes 600 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 84.00
    Vitrine de Présentation MAP SELFCOLD
    Vitrine de présentation en inox modèle MAP self cold 3
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 5,850.00€.Le prix actuel est : 4,797.00€.
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Combiné de préparation poisson, TVO 2 bacs, tiroir de récup, L 1900 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 1,566.00€.Le prix actuel est : 780.00€. HT / 936.00 TTC

    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,890.00€.Le prix actuel est : 3,695.50€. HT / 4,434.60 TTC