Description
Rôtissoire Dernière Génération à Gaz 8 Broches 840 EKO
Découvrez notre Rôtissoire de dernière génération à Gaz 8 Broches 840 EKO, équipée d’un brûleur à gaz performant et de 8 broches, idéale pour cuire entre 40 et 48 poulets selon leur poids et leur disposition. Conçue pour les professionnels, cette rôtissoire offre une efficacité et une qualité de cuisson exceptionnelles.
- Socle Haut : Facilite l’accès aux épées inférieures pour une manipulation aisée.
- Transmission Métallique Robuste : Entièrement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure, avec roulements à billes dans les manchons et les tendeurs pour une durabilité accrue.
- Remplacement Facile du Moteur : Changez le moteur rapidement avec seulement 4 vis.
- Nouveaux Supports d’Épée : Conception améliorée pour fermer davantage la machine et conserver plus de chaleur.
- Brûleur Haute Performance : Assure une cuisson optimale grâce à sa puissance et son efficacité.
- Matériau : Métal robuste sans composants plastiques.
- Roulements à Billes : Intégrés dans les manchons et les tendeurs pour une meilleure durabilité.
- Remplacement du Moteur : Facilité par 4 vis seulement.
- Supports d’Épée : Conception améliorée pour une meilleure rétention de chaleur.
Avantages de la Rôtissoire poulet professionnelle :
- Efficacité Thermique : Supports d’épée longs minimisant les pertes de chaleur.
- Durabilité : Transmission entièrement métallique pour une longue durée de vie.
- Facilité d’Entretien : Remplacement rapide du moteur et composants robustes.
- Performance : Brûleur haute performance pour une cuisson optimale.
Applications : Cette rôtissoire est parfaite pour les environnements professionnels nécessitant une cuisson efficace et une rétention de chaleur optimale. La capacité de cuisson de 40 à 48 poulets est indicative et dépend du poids et du système de mise en place des poulets.
