Rôtissoire dernière génération électrique simple 840 EKO-E 8 broches 40/48 poulets

3,689.00 3,172.54 HT / 3,807.05 TTC

Rôtissoire électrique simple modèle 840 EKO-E, 8 broches, un matériel professionnel conçu pour griller à la perfection jusqu’à 40 et 48 poulets, allie praticité et robustesse pour les restaurateurs.

Dimensions : L 1100 x P 450 x H 1960 mm

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Description

Rôtissoire Dernière Génération Électrique 8 Broches 840 EKO-E

Découvrez notre rôtissoire de dernière génération électrique simple, modèle 840 EKO-E, équipée de 8 broches et d’un brûleur haute performance. Idéale pour cuire entre 40 et 48 poulets selon leur poids et leur disposition, cette rôtissoire électrique est conçue pour les professionnels cherchant à maximiser l’efficacité et la qualité de cuisson.

  • Socle Haut : Facilite l’accès aux épées inférieures pour une manipulation aisée.
  • Transmission Métallique Robuste : Entièrement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure, avec roulements à billes dans les manchons et les tendeurs pour une durabilité accrue.
  • Remplacement Facile du Moteur : Changez le moteur rapidement avec seulement 4 vis.
  • Nouveaux Supports d’Épée : Conception améliorée pour fermer davantage la machine et conserver plus de chaleur.
  • Brûleur Haute Performance : Assure une cuisson optimale grâce à sa puissance et son efficacité.
  • Matériau : Métal robuste sans composants plastiques.
  • Roulements à Billes : Intégrés dans les manchons et les tendeurs pour une meilleure durabilité.
  • Remplacement du Moteur : Facilité par 4 vis seulement.
  • Supports d’Épée : Conception améliorée pour une meilleure rétention de chaleur.

Avantages de la Rôtissoire Poulet électrique 8 broches :

  1. Efficacité Thermique : Supports d’épée longs minimisant les pertes de chaleur.
  2. Durabilité : Transmission entièrement métallique pour une longue durée de vie.
  3. Facilité d’Entretien : Remplacement rapide du moteur et composants robustes.
  4. Performance : Brûleur haute performance pour une cuisson optimale.

Applications : Cette rôtissoire est parfaite pour les environnements professionnels nécessitant une cuisson efficace et une rétention de chaleur optimale. La capacité de cuisson pour les poulets est indicative et dépend du poids et du système de mise en place des poulets.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Capacité Volaille

7
    Panier
    Balance basique de précision, série FC, FC-100
    Balance basique de précision série FC-100
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 240.00€.Le prix actuel est : 223.20€.
    Grille presse-purée 1.5 mm
    Grille presse purée 1.5 mm pour presse purée Robot Coupe
    Qty: 1
    Price: 177.25
    Caniveaux Modul 200, plaque d‘extrémité inox pleine ou avec manchon DN50, profondeur 90 mm
    Plaque d‘extrémité inox pleine profondeur 80 mm pour caniveaux Modul 200
    Qty: 1
    Price: 22.20
    Caniveaux Modul 200, plaque d‘extrémité inox pleine ou avec manchon DN50, profondeur 90 mm
    Plaque d‘extrémité inox pleine hauteur 70 mm pour caniveaux Modul 200
    Qty: 1
    Price: 22.20
    Kit Plancha Induction modèle P2IM 8000 double zones triphasé
    Kit Plancha Induction modèle P2IM 8000 double zones triphasé
    Qty: 1
    Price: 8,560.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 2015-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 2015-3T
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,625.00€.Le prix actuel est : 1,511.25€.
    Plaque induction gamme FISP 8000 Stockpot avec manette triphasé
    Plaque induction gamme FISP 8000 Stockpot avec manette triphasé
    Qty: 1
    Price: 5,665.00