Description
Rôtissoire Multi-Rotatif avec Brûleur à Gaz M1 – 20/24 Poulets
Découvrez notre rôtissoire multi-rotative de dernière génération, modèle M1. Équipée d’un brûleur à gaz et de quatre broches, capable de rôtir jusqu’à 24 poulets simultanément. Conçue pour une production facile et productive, cette rôtissoire offre une polyvalence et une capacité de travail inégalées.
- Double Moteur Intégré : Permet un fonctionnement en différents modes pour une flexibilité maximale.
- Fonction de Rôtissoire Simple : Chargez des poulets sur deux barres de chaque bombo et arrêtez-les en face du feu pour une cuisson simple et efficace.
- Fonction Rôtissoire Double Automatique : Créez un lot tout en chargeant un autre sans interruption. Les poulets rôtis restent accessibles pour l’extraction, tandis que les poulets précuits se positionnent automatiquement pour la rôtissage.
- Fonction Multi-Rotative : Permet une rotation planétaire continue des poulets, avec la possibilité d’arrêter la machine pour positionner l’épée désirée devant le feu.
- Capacité Flexible : La capacité de 20 à 24 poulets dépend du poids et du système de mise en place des poulets.
- Matériau : Acier inoxydable robuste pour une durabilité accrue.
- Brûleur à Gaz : Assure une cuisson uniforme et optimale.
- Dimensions : Adaptées pour une utilisation professionnelle intensive.
- Poids : Conçu pour une stabilité et une performance maximales.
Avantages de la Rôtissoire à Gaz Multifonction :
- Polyvalence : Différents modes de fonctionnement pour répondre à tous vos besoins de cuisson.
- Efficacité : Double moteur pour une rotation continue et une cuisson homogène.
- Facilité d’Utilisation : Chargement et déchargement indépendants pour une production sans interruption.
- Durabilité : Conception robuste pour une utilisation à long terme.
Applications : Idéale pour les professionnels de la restauration ayant besoin d’une machine capable de rôtir des poulets à grande échelle, tout en offrant une flexibilité maximale et une production continue sans perte de temps.
