Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox COMETE 3
Plage de prix : 4,690.00€ à 4,990.00€ Plage de prix : 4,033.40€ à 4,291.40€
Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE3, conçue pour une cuisson uniforme et savoureuse de vos viandes. Sa construction en inox assure durabilité et facilité d’entretien, tandis que son système de balancelle garantit une rotation optimale pour des résultats parfaits.
Dimensions : L 830 x P 680 mm
Description
Rôtissoire à Balancelle Modèle COMETE3 – Inox AISI 304
Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE3, conçue pour offrir une cuisson à la fois optimale et économique. Entièrement fabriquée en inox, elle s’adresse aux professionnels de la restauration qui souhaitent allier performance et longévité. Grâce à son système de chauffage par résistances épingle et son éclairage quartz puissant, elle assure une cuisson rapide et uniforme. Parfaite pour les restaurants et traiteurs.
Caractéristiques Principales
- Construction Tout Inox : Robuste et facile à nettoyer.
- Appareil Calorifugé : Conçu pour économiser l’énergie.
- 3 Balancelles en Fils Inox : Possibilité d’y inclure des plateaux traiteur pour une polyvalence accrue.
- Accessibilité sur 2 Côtés : Deux portes vitrées pour une manipulation facile.
- Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse pour une cuisson simultanée.
- Toit Inox : Pour une meilleure isolation et durabilité.
- Système de Chauffe par Résistances Épingle : Assure une chaleur uniforme.
- Éclairage Quartz Intensif 1000 W : Pour une visibilité optimale.
- Commandes Électromécaniques : Simples et intuitives.
- Alimentation Triphasée 380 V : Pour une puissance maximale.
Informations complémentaires
| Condition | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Modèle / Hauteur mm / Poids Kg | COMETE 3 / 825 / 82 Réf – COMETE3-12, COMETE 3 sur chassis / 1650 / 106 Réf – COMETE3Chassis-12 |
| Balancelle | |
| Capacité Volaille | |
| Longueur Utile |
