Salamandre plafond mobile a gaz gamme luxe – L’Essentiel pour Griller et Gratiner en Cuisine
3,327.45€ HT / 3,992.94€ TTC
Optez pour la salamandre plafond mobile à gaz gamme luxe, idéale pour gratiner et rôtir vos plats. Alliant design élégant et performance, elle sublimera vos préparations culinaires.
Dimensions : L 600 x P 640 x H 590 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Salamandre Plafond Mobile à Gaz Gamme Luxe – Performance et Écologie pour les Professionnels
La salamandre plafond mobile à gaz gamme luxe est l’outil indispensable pour les chefs professionnels souhaitant optimiser leur cuisine tout en ajoutant une touche d’élégance. Conçue pour répondre aux exigences des établissements de restauration, cette salamandre offre une surface de cuisson généreuse de 495 x 375 mm, idéale pour gratiner, rôtir et cuire à la perfection vos plats.
Son double brûleur à gaz infrarouge permet une montée rapide en température pour un service efficace. Le plafond réglable et le système de roulement à billes facilitent l’adaptation de la distance de cuisson. De plus, ses fonctionnalités écologiques, comme la détection du plat et l’allumage automatique, assurent une utilisation optimale de l’énergie et réduisent votre empreinte carbone.
Fabriquée en inox de haute qualité, cette salamandre est à la fois robuste et facile à nettoyer, ce qui la rend idéale pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 5000 W, cet appareil est conçu pour durer et fournir des performances exceptionnelles, tout en respectant les normes de sécurité en vigueur.
Informations Techniques
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Surface de cuisson | 495 x 375 mm |
| Matériau | Inox |
| Hauteur | 590 mm |
| Profondeur (largeur) | 640 mm |
| Longueur | 600 mm |
| Puissance | 5000 W |
| Poids | 53 Kg |
| Type de gaz | Gaz B/P (injecteurs Gaz Nat fournis) |
| Allumage | Piézoélectrique |
| Système de roulement | À billes pour un réglage facile du plafond |
| Fonctionnalités écologiques | Détection du plat, allumage et mise en veille automatiques |
Avantages
- Efficacité énergétique : Réduit la consommation grâce à des fonctionnalités écologiques.
- Rapidité de cuisson : Double brûleur à gaz infrarouge pour une montée rapide en température.
- Flexibilité d’utilisation : Plafond réglable en hauteur pour s’adapter à différents types de plats.
- Robustesse et durabilité : Conception en inox de haute qualité pour résister à une utilisation intensive.
- Facilité d’entretien : Structure facile à nettoyer, idéale pour les environnements de cuisine professionnels.
Investir dans la salamandre plafond mobile à gaz gamme luxe, c’est choisir un équipement performant et écologique, parfait pour les professionnels de la restauration. Ne manquez pas l’opportunité d’améliorer vos préparations culinaires et d’optimiser votre cuisine avec cet appareil de qualité supérieure. Commandez dès maintenant !
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Puissance | |
| Poids |
