Description

Scie à Os Professionnelle en Inox MAP1800INOXL – Puissance 750W & Normes CE

Conçue pour les bouchers, traiteurs, charcutiers et restaurateurs CHR, la scie à os professionnelle MAP180INOXL est indispensable. En effet, elle permet de découper rapidement et proprement vos pièces de viande, avec ou sans os, ainsi que les produits congelés.

Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure une hygiène optimale et une excellente résistance à la corrosion. Son moteur ventilé de 750 W (1 CV) garantit des coupes fluides et nettes, réduisant le risque d’éclats d’os. De plus, le plateau de travail ergonomique de 480 x 530 mm et sa hauteur de coupe maximale de 275 mm facilitent le traitement des grosses pièces.

Enfin, cette scie est pensée pour un usage quotidien sécurisé. L’entretien est rapide grâce à ses surfaces intérieures lisses. Ses racleurs de lame performants et son bac récupérateur de sciure amovible ajoutent à sa praticité. Conformément aux normes de sécurité européennes, elle intègre une commande basse tension IP66 avec arrêt d’urgence, ainsi qu’un contacteur de sécurité sur la porte.

Caractéristiques techniques

Points forts & Avantages professionnels

• Hygiène & Entretien Express : La conception en inox AISI 304 avec surfaces intérieures planes sans zones de rétention permet un nettoyage et une désinfection rapides au jet d’eau, en totale conformité avec les démarches HACCP.

• Sécurité Optimale de l’Opérateur : Équipée d’un protecteur de lame à bascule, d’un guidage de coupe réglable de précision, d’un interrupteur de sécurité à la fermeture de porte et d’un boîtier de commande étanche IP66.

• Propreté du Post de Travail : Les racleurs de lame intégrés redirigent la sciure d’os directement dans le bac récepteur amovible pour préserver votre zone de travail propre.

• Flexibilité d’Installation : Disponible au choix en motorisation 230 V (Monophasé) pour les ateliers standards ou 380 V (Triphasé) pour les laboratoires de boucherie intensive.

• Composants Longue Durée : Roulements inox renforcés et poulies Ø 210 mm assurant une excellente tension de la lame et une usure réduite.