Description

Scie à os professionnelle automatique MAP3160NEW en Inox AISI 304

Améliorez la productivité et la sécurité de votre laboratoire de découpe avec la scie à os professionnelle automatique MAP316NEW. Conçue pour les exigences des professionnels de la restauration, cette grande scie en inox combine robustesse et performance.

Ce modèle met l’accent sur la productivité et l’hygiène. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 et sa surface intérieure lisse facilitent le nettoyage quotidien. Cela vous fait gagner du temps tout en respectant les normes d’hygiène HACCP.

La MAP316NEW garantit sécurité et confort avec son moteur ventilé de 3 CV, conforme aux normes CE. Elle dispose d’un contacteur de sécurité de porte et d’un boîtier de commande marche/arrêt (IP66) avec arrêt d’urgence. De plus, son guide de coupe réglable et son protecteur de lame assurent des découpes précises et sûres, pour viande fraîche ou surgelée. Optez pour un équipement fiable et durable.

Avantages clés

• Hygiène et gain de temps : Surface intérieure entièrement plane, bac récupérateur de sciure intégré et racleurs de lame pour un nettoyage rapide et sans effort.
• Sécurité maximale : Équipée d’un frein moteur conforme aux nouvelles normes CE, d’un contacteur de sécurité sur la porte et d’un bouton d’arrêt d’urgence basse tension IP66.
• Robustesse et durabilité : Conception haut de gamme en inox AISI 304 et roulements en inox résistants à l’humidité et à l’usure intensive.
• Précision de coupe : Guide de coupe réglable et grande hauteur de coupe pour s’adapter à toutes vos pièces de viande en cuisine industrielle.

Caractéristiques techniques

Informations complémentaires

• Utilisation recommandée : Boucheries, charcuteries, grandes cuisines, hypermarchés et laboratoires de transformation alimentaire CHR.
• Certifications : Conforme aux normes CE en vigueur et aux exigences d’hygiène et de sécurité professionnelles.
• Disponibilité : En stock / Expédition rapide