Table réfrigérée positive 4 tiroirs et 2 portes

Description

Table réfrigérée positive inox 4 tiroirs et 2 portes – 616 L

La table réfrigérée positive 4 tiroirs et 2 portes est conçue pour les cuisines professionnelles à forte activité. En effet, elle combine capacité de stockage, ergonomie et performances frigorifiques.

Grâce à sa conception multifonction, elle offre un accès rapide aux ingrédients tout en optimisant l’espace disponible. Ainsi, les équipes gagnent en efficacité pendant les services intensifs.

Dotée de quatre tiroirs compatibles GN et de deux compartiments réfrigérés avec portes, cette table frigorifique facilite l’organisation des produits alimentaires. De plus, son plan de travail en inox constitue une surface de préparation robuste et durable.

Une capacité de stockage adaptée aux professionnels

Cette table réfrigérée professionnelle dispose d’une capacité brute de 616 litres. Par ailleurs, son volume net de 284 litres permet de stocker une grande variété de produits frais.

Les quatre tiroirs offrent un accès rapide aux ingrédients fréquemment utilisés. Ainsi, les préparations sont plus fluides et plus rapides.

Les deux compartiments à porte complètent efficacement l’espace de stockage. De ce fait, l’organisation des denrées devient plus simple au quotidien.

Cette configuration polyvalente répond parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels, brasseries, traiteurs et collectivités.

Un refroidissement ventilé performant

La table réfrigérée est équipée d’un système de refroidissement ventilé performant. Ainsi, l’air froid circule uniformément dans l’ensemble de l’appareil.

Cette technologie maintient une température constante même lors des ouvertures répétées. Par conséquent, la qualité des aliments est préservée.

Le froid ventilé réduit également les variations thermiques. De plus, il contribue à limiter les risques liés à la rupture de la chaîne du froid.

La plage de température réglable de -2°C à +8°C permet de conserver efficacement différents types d’aliments.

Une conception robuste en acier inoxydable

Fabriquée en acier inoxydable professionnel, cette table frigorifique est conçue pour résister à une utilisation intensive.

Les surfaces inox sont faciles à nettoyer. Ainsi, elles favorisent une hygiène irréprochable dans les environnements alimentaires.

Le plan de travail intégré offre une surface supplémentaire pour les préparations. De ce fait, l’espace de travail est optimisé.

Sa conception robuste garantit une excellente longévité. Par conséquent, elle constitue un investissement durable pour les professionnels du CHR.

Une utilisation simple et intuitive

Le panneau de commande numérique permet un réglage précis de la température. Ainsi, les utilisateurs gardent un contrôle permanent sur les conditions de conservation.

L’affichage digital facilite la lecture des informations essentielles. De plus, il permet une surveillance rapide de l’appareil.

Les commandes intuitives rendent l’utilisation quotidienne particulièrement simple. Par conséquent, la prise en main est immédiate.

Une mobilité pensée pour la cuisine professionnelle

Les roulettes intégrées facilitent le déplacement de la table réfrigérée. Ainsi, le nettoyage des sols devient plus pratique.

Cette mobilité permet également de réorganiser facilement l’espace de travail. De ce fait, la cuisine reste flexible selon les besoins du service.

Une fiabilité optimale pour les environnements exigeants

Cette table réfrigérée positive est conçue pour fonctionner dans des conditions intensives. En effet, elle conserve ses performances jusqu’à 40°C de température ambiante.

Sa classe climatique 5 garantit une excellente stabilité de fonctionnement. Ainsi, elle répond aux exigences des cuisines professionnelles modernes.

Sa conception contribue à limiter le gaspillage alimentaire. De plus, elle participe à une meilleure gestion des stocks réfrigérés.

Caractéristiques techniques

• Type : Table réfrigérée positive professionnelle
• Capacité brute : 616 L
• Capacité nette : 284 L
• Dimensions : 860 x 2230 x 700 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Réfrigération : Ventilée
• Réfrigérant : R600a
• Charge de réfrigérant : 95 g
• Température : -2°C à +8°C
• Alimentation : 220-240 V
• Poids : 173 kg
• 4 tiroirs réfrigérés compatibles GN
• 2 compartiments avec portes
• Plan de travail inox intégré
• Commandes numériques conviviales
• Affichage numérique permanent
• Roulettes intégrées
• Classe énergétique : B
• Indice d’efficacité énergétique : 30,50
• Consommation énergétique quotidienne : 2,1 kWh/jour
• Consommation énergétique annuelle : 767 kWh/an
• Classe climatique : 5
• Température ambiante maximale : 40°C

Les avantages de la table réfrigérée positive 4 tiroirs et 2 portes

✔ Grande capacité de stockage professionnelle

✔ 4 tiroirs réfrigérés compatibles GN

✔ 2 compartiments avec portes

✔ Plan de travail inox robuste

✔ Refroidissement ventilé performant

✔ Température homogène et stable

✔ Commandes numériques précises

✔ Construction inox durable et hygiénique

✔ Roulettes intégrées pour plus de mobilité

✔ Faible consommation énergétique

✔ Adaptée aux cuisines professionnelles intensives

✔ Fonctionnement fiable jusqu’à 40°C

La table réfrigérée positive inox 4 tiroirs et 2 portes est une solution performante pour les professionnels du CHR. Elle associe stockage réfrigéré, surface de travail, robustesse et efficacité énergétique afin d’améliorer l’organisation et la productivité des cuisines les plus exigeantes.