Thermoplongeur cuisine basse température modèle THERMO P

Description

Thermoplongeur Professionnel THERMO P – Capacité de 50 Litres

Découvrez le thermoplongeur modèle THERMO P, l’outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour une performance optimale, ce thermoplongeur offre une capacité de chauffe impressionnante allant jusqu’à 50 litres d’eau. Sa construction entièrement en inox garantit durabilité et facilité d’entretien, tout en assurant une cuisson précise et homogène de vos plats.

Caractéristiques principales :

• Capacité de chauffe : Jusqu’à 50 litres d’eau
• Matériaux : Structure, résistance de chauffe et agitateur en inox
• Hauteur d’immersion : Partie chauffante immergée jusqu’à 165 mm MAXI
• Réglage de température : Digital, précis à 0,3°C
• Contrôle de température : 3 points par sondes inox
• Économie d’énergie : Fonction avec interrupteur automatique
• Programmes de cuisson : 5 programmes personnalisables
• Sécurité : Mise sous tension et commandes avec protection électrique CE

Avantages :

• Durabilité : Sa construction en inox résiste à l’usure et facilite le nettoyage, vous permettant de maintenir un environnement de travail hygiénique.
• Précision : Le réglage digital de la température et le contrôle en 3 points garantissent une cuisson parfaite, essentielle pour les plats délicats.
• Économie d’énergie : La fonction d’économie d’énergie contribue à réduire vos coûts d’exploitation tout en préservant la qualité de vos préparations.
• Flexibilité : Avec 5 programmes de cuisson personnalisables, adaptez facilement le thermoplongeur à vos besoins spécifiques.
• Sécurité renforcée : La protection électrique CE assure une utilisation en toute tranquillité, essentielle dans un environnement professionnel.