Description

Trancheur Manuel Vol 350 – Élégance & Performance pour les Professionnels

Le Trancheur Manuel Vol 350 est un outil de découpe prestigieux alliant tradition et performance moderne. Conçu pour les professionnels de la restauration, il se distingue par son design élégant en bordeaux et sa robustesse. Sa transmission mécanique par chaîne garantit une précision constante, tandis que sa lame en acier trempé offre une coupe nette, même sur les produits délicats.

Avec son affûteur intégré et son réglage d’épaisseur de 0 à 10 mm, il offre une polyvalence idéale pour trancher charcuteries fines, fromages ou viandes. Sa construction en fonte, aluminium et inox lui confère une longévité exceptionnelle, adaptée aux usages intensifs en cuisine professionnelle.

Ce trancheur manuel est pensé pour les passionnés de gastronomie qui recherchent un outil fiable, esthétique et conforme aux normes de sécurité européennes. Disponible en plusieurs coloris (rouge, noir, autres sur demande), il s’intègre parfaitement dans les cuisines haut de gamme et les espaces de vente où l’élégance compte autant que la performance.

⚙️ Caractéristiques techniques

✅ Avantages pour les professionnels

• Précision de coupe : réglage millimétrique pour des tranches régulières.
• Robustesse : matériaux haut de gamme (fonte, inox, aluminium).
• Sécurité renforcée : anneau de protection et conformité CE.
• Design élégant : coloris premium pour valoriser votre espace de travail.
• Polyvalence : idéal pour charcuterie, fromages, viandes.
• Durabilité : conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.