Trancheur manuel à l’ancienne gamme VOLANO Ø lame : 350 mm

7,138.95 5,853.94 HT / 7,024.73 TTC

Trancheur manuel à l’ancienne, permettant d’obtenir des tranches régulières d’égale épaisseur, fonctionnement par rotation du volant.

Dimensions : L 870 x P 710 x H 800 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Trancheur manuel à l’ancienne

Usage intensif 
Coupe utile : 270 x 240 mm
Épaisseur coupe : Jusqu’à 2,5 mm

Structure en aluminium fusion peint en rouge laqué (autres couleurs sur demande).
Lame en acier chromé.
Fonctionnement par rotation du volant qui fait coulisser le plateau.
Entraînement par courroie.
Pieds ventouses.
Affûteur de lame.
Protège-main.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Poids

Diamètre de la lame

Longueur de coupe

Hauteur de coupe

22
    Panier
    Operculeuse semi-automatique TS-200 GF, en acier inoxydable et aluminium anodisé, équipée d’une entrée de balayage de gaz
    Operculeuse semi-automatique TS-200 GF, en acier inoxydable et aluminium anodisé, équipée d’une entrée de balayage de gaz
    Qty: 1
    Price: 4,287.14
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:

    Le prix initial était : 3,335.65€.Le prix actuel est : 3,102.16€. HT / 3,722.59 TTC

    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 4,049.00€.Le prix actuel est : 3,725.08€. HT / 4,470.10 TTC

    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,665.24€.Le prix actuel est : 2,265.45€.
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 3,065.60€.Le prix actuel est : 2,851.01€. HT / 3,421.21 TTC

    Caniveau de sol sortie verticale avec grilles inox
    Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 300 x 600 mm sortie verticale en bout Ø 110 mm R 50
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 920.03€.Le prix actuel est : 837.23€.
    Bac gastronorme 1/3 AISI 304, 9 litres, L 325 x P 176 x H 200 mm
    Bac gastronorme GN1/4 en inox AISI 304, 2.1 litres
    Qty: 1
    Price: 14.00
    Balance à usage personnel, modèle SILK Q
    Balance à usage personnel modèle Silk Q
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 20.00€.Le prix actuel est : 18.60€.
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:

    Le prix initial était : 112.00€.Le prix actuel est : 98.56€. HT / 118.27 TTC

    Armoire réfrigérée,1 porte vitrée, gamme SUPERMARKET, version négative, 600  L
    Armoire réfrigérée,1 porte vitrée, gamme SUPERMARKET, version négative, 600 L
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 3,239.00€.Le prix actuel est : 2,753.15€.
    Friteuse électrique sur pied 13 litres , 330 x 600 x 860 - 920 mm
    Friteuse électrique sur pied 13 litres en acier inoxydable 9900 W
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 1,399.00€.Le prix actuel est : 1,203.14€.
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F0-6
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F0-6
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 185.00€.Le prix actuel est : 172.05€.
    Caniveau Modul 125, éléments droits, avec pente, longueur 3000 mm, profondeur 80 à 95 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 200 avec pente longueur 2000 mm profondeur 80 à 90 mm
    Qty: 1
    Price: 476.51
    Portionneur-torsadeur en inox AISI 304
    Portionneur-torsadeur en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 16,500.00€.Le prix actuel est : 13,530.00€.
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout DN110
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 2500 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 837.92€.Le prix actuel est : 762.51€.
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 250 x 250 mm, Ø 142, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 125 avec pente longueur 2000 mm profondeur 50 à 65 mm
    Qty: 1
    Price: 361.55
    Caniveau grille Modul 125 mm L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale en bout DN110 Longueur 2500 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 788.10€.Le prix actuel est : 717.17€.
    Four pizza professionnel 10 pizza/H
    Four à pizza électrique convoyeur tapis larg 375 mm 10 pizza/H
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 2,471.00€.Le prix actuel est : 2,125.06€.
    Caniveau Modul 20, élément droit, profondeur 70 à 75 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 20 avec pente longueur 2000 mm profondeur 80 à 90 mm
    Qty: 1
    Price: 384.04
    Caniveau sortie verticale Modul 20 L 1000 mm, boitier 157/DN110
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 758.99€.Le prix actuel est : 690.68€.
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-150
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-150
    Qty: 1
    Price: Le prix initial était : 235.00€.Le prix actuel est : 218.55€.