Trancheur vertical à courroie en aluminium anodisé modèle FAST CLEAN SP 350 – Idéal pour les Professionnels
3,990.00€ 3,271.80€ HT / 3,926.16€ TTC
Trancheur viande à courroie, un appareil performant et durable, conçu pour une découpe précise et rapide. Idéal pour les professionnels de la restauration, il garantit des résultats impeccables à chaque utilisation.
Dimensions : L 765 x P 540 x H 490 mm
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Description
Trancheur à pignon FAST CLEAN SP 350 – Trancheur professionnel haute performance HACCP
Le trancheur à pignon FAST CLEAN SP 350 est conçu pour les professionnels de la restauration et des collectivités, offrant fiabilité et conformité aux normes d’hygiène HACCP. Sa lame en acier trempé de 350 mm assure une coupe nette pour charcuteries, fromages et viandes. Avec son système FAST CLEAN, le démontage de la lame est sécurisé, permettant un nettoyage rapide et efficace, essentiel pour un usage intensif.
Sa construction en aluminium anodisé assure robustesse et longévité, tandis que l’entraînement par pignons hélicoïdaux et le moteur ventilé de 370 W offrent une puissance constante même en service continu. Ergonomique et précis, il permet un réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 16 mm, répondant aux besoins les plus exigeants des cuisines professionnelles.
Ce trancheur haut de gamme combine performance, sécurité et hygiène, faisant de lui un allié incontournable pour les établissements CHR souhaitant optimiser leur productivité tout en respectant les normes sanitaires.
⚙️ Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Diamètre de lame | 350 mm |
| Épaisseur de coupe | 0 à 16 mm |
| Longueur de coupe | 305 mm |
| Hauteur de coupe | 250 mm |
| Puissance moteur | 370 W ventilé |
| Alimentation | 230 V monophasé |
| Dimensions (L x P x H) | 765 x 540 x 490 mm |
| Poids | 47 kg |
| Matériau | Aluminium anodisé |
| Sécurité | Anneau CE + bouton IP67 |
| Certification | Conforme HACCP |
| Option disque d’extraction | Disponible pour un démontage rapide et hygiénique |
✅ Avantages clés
- Hygiène HACCP : système FAST CLEAN pour un nettoyage rapide et sécurisé.
- Performance professionnelle : moteur ventilé puissant et entraînement par pignons hélicoïdaux.
- Précision de coupe : réglage fin de 0 à 16 mm.
- Robustesse : construction en aluminium anodisé durable.
- Sécurité renforcée : anneau de protection CE et bouton poussoir basse tension IP67.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Diamètre | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Diamètre de la lame | |
| Longueur de coupe | |
| Hauteur de coupe | |
| Longueur Entre Pied | |
| Profondeur Entre Pied |
