Vitrine réfrigérée à ingrédients L 2100 mm – 10 bacs GN 1/3
1,266.00€ 1,076.10€ HT / 1,291.32€ TTC
Vitrine réfrigérée à ingrédients professionnelle de 2100 mm, conçue pour le stockage et la présentation des ingrédients dans les pizzerias et cuisines professionnelles. Sa structure en inox AISI 304 et son support en verre en font une solution robuste, hygiénique et peu encombrante.
Dimensions : L 2100 x P 390 x H 460 mm
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Description
Vitrine réfrigérée à ingrédients professionnelle 2100 mm
Cette vitrine réfrigérée à ingrédients PREMIUM est conçue pour les pizzerias, restaurants et cuisines professionnelles souhaitant conserver leurs ingrédients à température contrôlée tout en les gardant facilement accessibles.
Avec une largeur de 2100 mm, elle permet d’accueillir jusqu’à 10 bacs GN 1/3 et offre un volume utile de 85 litres. Sa conception compacte permet d’optimiser l’espace disponible sur le plan de travail.
Une solution pratique pour les ingrédients
La vitrine est équipée de 10 compartiments réfrigérés compatibles avec les bacs GN 1/3, avec une profondeur maximale de bac de 15 cm. La température est réglable électroniquement de 4 à 10 °C, permettant de conserver les ingrédients dans des conditions adaptées à leur utilisation en cuisine professionnelle.
Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.
Construction robuste et hygiénique
Le corps et l’intérieur de la vitrine sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304, offrant une bonne résistance et facilitant le nettoyage quotidien. Les angles intérieurs arrondis permettent également de simplifier l’entretien et de limiter les zones difficiles d’accès.
La vitrine dispose d’un support carré en verre, offrant une présentation soignée des ingrédients.
Réfrigération efficace
Le système de refroidissement statique utilise le réfrigérant R290. La régulation électronique permet de contrôler facilement la température, tandis que l’isolation en polyuréthane sans CFC contribue à limiter les déperditions thermiques.
Caractéristiques principales
- Vitrine réfrigérée à ingrédients professionnelle
- Capacité : 10 bacs GN 1/3
- Dimensions : 2100 × 390 × 460 mm (L × P × H)
- Volume utile : 85 litres
- Température : 4 à 10 °C
- Refroidissement statique
- Dégivrage manuel
- Réfrigérant : R290
- Corps en inox AISI 304
- Intérieur en inox AISI 304
- Angles intérieurs arrondis
- Avec support carré en verre
- Puissance : 150 W
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Bacs GN non inclus
- Livrée montée
- Poids net : 79 kg
- Poids brut : 89 kg
Informations complémentaires
| Longueur | |
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| Profondeur | |
| Hauteur | |
| Matériau | |
| Tension | |
| Réfrigérant |

