Description
Vitrinette réfrigérée 9 bacs GN 1/4 – Froid Positif +4°C/+8°C
Vitrinette réfrigérée 9 bacs GN 1/4, la Solution Professionnelle pour Restauration
Ce présentoir saladette professionnel accueille 6 bacs GN 1/4 (non inclus) pour une présentation optimale de vos préparations fraîches. Conçu en inox AISI 304, il allie hygiène et performance pour les métiers de bouche exigeants.
Caractéristiques Techniques
Structure & Conception
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire)
- Configuration : 6 emplacements pour bacs GN 1/4
- Profondeur max : 150 mm
- Joues latérales : En inox pour une finition premium
- Montage : Sur patins antidérapants
Performance Frigorifique
- Température : +4°C à +8°C (statique)
- Gaz réfrigérant : R600A (écologique)
- Dégivrage : Automatique par résistances électriques
- Contrôle : Électronique de précision
- Évacuation : Automatique des eaux de condensation
Accessoires
- Plexiglas de protection (livré démonté)
- À prévoir : Bacs GN 1/4 non fournis
Avantages » présentoir saladette 9 bacs GN 1/4 » :
- Hygiène maximale avec inox AISI 304 facile à nettoyer
- Économie d’énergie grâce au gaz R600A
- Entretien simplifié par dégivrage automatique
- Précision de température électronique
- Polyvalence pour salades, antipasti, desserts…
FAQ – Question fréquentes
1. Quels bacs sont compatibles ?
Tous bacs GN 1/4 standard (profondeur max 150 mm).
2. Comment s’effectue le nettoyage ?
L’inox se nettoie facilement avec des produits alimentaires. Le dégivrage est automatique.
3. Peut-on régler précisément la température ?
Oui, via le contrôle électronique intégré.
4. Le plexiglas est-il obligatoire ?
Recommandé pour protéger les préparations, mais optionnel.
Vitrinette réfrigérée 9 bacs GN 1/4 est idéale pour :
- Restaurants et traiteurs
- Rayons traiteur en supermarché
- Hôtellerie
- Événements culinaires
Solution professionnelle pour présenter vos préparations fraîches dans les règles d’hygiène, avec un design sobre et fonctionnel en inox.