Description
Pompe à Saumure Électrique PS TRIPHASE PLUS – Précision et Performance pour les Professionnels de la Cuisine
Découvrez la Pompe à Saumure Électrique PS TRIPHASE PLUS, idéale pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en Allemagne, elle assure une injection précise de saumure, alliant robustesse et efficacité pour des résultats optimaux.
Caractéristiques Principales :
- Injection de saumure précise : Assurez une distribution uniforme de la saumure pour des saveurs intenses et authentiques.
- Fabrication haut de gamme allemande : Gage de qualité et de durabilité.
- Carrosserie en inox : Résistante et facile à nettoyer, avec une poignée de transport pour une manipulation aisée.
- Pompe en inox ou laiton : Choix entre modèles PS INOX MONO & TRIPHASE pour répondre à vos besoins spécifiques.
- Régulateur de pression précis : Manomètre intégré pour un contrôle optimal de la pression.
- Dispositif d’aspiration avec pré-filtre : Protège la pompe des impuretés pour une longévité accrue.
- Système de reflux intégré : Évite les obstructions et garantit un fonctionnement fluide.
- Pistolet à injecter avec changement rapide des aiguilles : Pratique et efficace pour un usage quotidien.
- Aiguille en inox standard incluse : Dimensions de 200 x Ø 4 mm pour une injection précise.
- Protection électrique IP54 : Résistance à l’humidité et à la poussière pour une utilisation en milieu professionnel.
Avantages :
- Performance supérieure : Optimisez vos préparations grâce à une injection de saumure précise, essentielle pour les viandes, poissons et légumes.
- Durabilité : Conçue pour résister aux rigueurs d’une cuisine professionnelle, cette pompe est un investissement à long terme.
- Facilité d’utilisation : Son design ergonomique et ses fonctionnalités pratiques rendent son utilisation simple et rapide, même dans un environnement de travail intense.
- Entretien minimal : La carrosserie en inox et le système de pré-filtre facilitent le nettoyage et l’entretien, vous permettant de vous concentrer sur votre art culinaire.