Description
Machine de cuisson professionnelle BC100 : Polyvalence et précision
Cette machine de cuisson professionnelle est conçue pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Grâce à sa polyvalence et à sa précision, elle vous permet de réaliser une cuisson lente et homogène de vos préparations.
Caractéristiques clés:
- Polyvalence: Adaptable à une grande variété de récipients, de 225 à 455 mm de diamètre, grâce à ses deux attaches réglables.
- Précision: Température réglable pour une cuisson parfaite de tous vos ingrédients.
- Mouvement constant: Le mouvement excentré garantit une cuisson homogène et évite les brûlures.
- Robustesse: Fabrication en acier inoxydable pour une hygiène optimale et une longue durée de vie.
- Réglage personnalisé: Ajustez la vitesse de rotation de 0 à 240 tr/min en fonction de vos besoins.
- Stabilité: Pieds réglables pour une parfaite stabilité sur toutes les surfaces.
Les avantages qui feront la différence:
- Cuisson lente et homogène: Pour des plats savoureux et fondants.
- Polyvalence: Adaptable à tous types de préparations.
- Précision: Contrôle précis de la température et du mouvement.
- Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive.
- Facilité d’utilisation: Réglages simples et intuitifs.
Pourquoi choisir cette machine de cuisson professionnelle BC100 ?
- Professionnel: Conçue pour les cuisines de restaurants, hôtels et collectivités.
- Performante: Cuisson lente et homogène pour des résultats parfaits.
- Robuste: Construction en acier inoxydable pour une longue durée de vie.
- Polyvalente: Adaptable à tous types de récipients.
- Facile à utiliser: Réglages simples et intuitifs.