Description
Plaque de Cuisson à Gaz 4 Feux Vifs + Plaque Coup de Feu – Gamme 900
Améliorez l’efficacité de votre cuisine avec notre plaque de cuisson à gaz 4 feux vifs et plaque coup de feu de la Gamme 900. Conçue pour des productions élevées et une qualité de cuisson exceptionnelle, cette plaque est fabriquée en inox AISI 304 avec une finition satinée et un dessus en inox épaisseur 20/10. La table de cuisson est emboutie à partir d’une seule plaque d’acier inoxydable de forte épaisseur, garantissant robustesse et durabilité.
Caractéristiques Principales :
- Matériau : Structure et carrosserie en inox AISI 304 avec finition satinée, dessus en inox épaisseur 20/10
- Puissance des Feux : 2 feux de 3,5 kW et 2 feux de 10 kW à double couronne
- Brûleurs : Brûleurs à flammes stabilisées en fonte, avec allumage protégé et facilement démontable
- Grilles : Grilles en fonte émaillée, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs pour un déplacement facile des casseroles
- Plaque Coup de Feu : Plaque de 14 kW en fonte polie avec disque central amovible, ø 225 mm, surface de 55 dm², température maximale de 500 °C au centre
- Sécurité : Robinets de sécurité et système de réglage progressif de la puissance pour une combustion contrôlée
- Ergonomie : Boutons ergonomiques encastrés et inclinés pour une meilleure visibilité, allumage piezo pour la plaque coup de feu
Avantages :
- Durabilité : L’inox AISI 304 et l’épaisseur du matériau assurent une résistance exceptionnelle et une longue durée de vie.
- Performance : Les brûleurs puissants et la grande surface de cuisson assurent une production élevée et une cuisson de qualité.
- Sécurité et Contrôle : Les robinets de sécurité et le système de réglage progressif garantissent une utilisation sécurisée et une combustion efficace.
- Facilité d’Entretien : Le plan de travail embouti et le bandeau de façade amovible simplifient le nettoyage.
En option, une cuvette amovible en inox facilite encore plus l’entretien en recueillant la saleté sous les grilles.
Options :
- Allumage Électrique : Disponible pour les feux vifs (par 2)
- Cuvette Amovible : En acier inox, compatible lave-vaisselle, pour un nettoyage simplifié
