Description
Four à pizza professionnel Basic 2/50
Ce four électrique, construit en acier inoxydable et tôle prépeinte, allie robustesse et simplicité pour répondre aux exigences des bars et petites zones de restauration.
Caractéristiques principales du four Basic 2/50
- Plan de cuisson en pierre réfractaire : Offre une diffusion de chaleur uniforme, garantissant une cuisson homogène pour divers plats, notamment les pizzas.
- Isolation en laine de roche évaporée : Assure une excellente rétention de chaleur, optimisant l’efficacité énergétique.
- Résistances cuirassées : Permettent une chauffe rapide et homogène, adaptant la chaleur pour chaque préparation.
Facilité d’utilisation du four Basic 2/50 pour les professionnels
- 4 thermostats réglables : Offrent un contrôle précis de la chaleur, permettant des cuissons variées selon les besoins.
- Compact et fonctionnel : Ce four peut cuire 1+1 pizza de 45 cm ou accueillir deux plaques de 40 x 60 cm, sans encombrer l’espace de travail.
- Économie d’énergie : Sa conception vise une consommation énergétique optimisée pour des performances élevées.
Options supplémentaires et normes de qualité
- Accessoires en option : Un transformateur 12V et un support de lampe sont disponibles pour plus de confort d’utilisation.
- Normes internationales : Conforme aux normes ISO, NF, CE, et Directive RHOS, assurant une utilisation en toute sécurité.