Description
Four a pizza professionnel électrique 15 pizza/H
Ce four a pizza professionnel électrique 15 pizza/H est conçu pour cuire jusqu’à 15 pizzas de 32 cm par heure, offrant rapidité et précision.
Caractéristiques principales :
- Structure en acier inoxydable : Assure durabilité et résistance à la corrosion, facilitant l’entretien quotidien du four.
- Tapis en filet inox : Permet une circulation optimale de la chaleur pour une cuisson homogène de la pâte.
Conception et fonctionnalités :
- Panneau de contrôle électronique : Simplifie l’utilisation avec des réglages précis pour des résultats constants.
- Vitesse ajustable du tapis : Permet de contrôler la cuisson selon les besoins spécifiques de chaque préparation.
Performances et sécurité :
- Programmation horaire : L’allumage et l’extinction du four peuvent être planifiés à des heures précises pour économiser du temps et de l’énergie.
- Affichage digital de la température : Assure une surveillance et un réglage précis de la température pour des résultats de cuisson parfaits.
- Bouton d’arrêt d’urgence : Offre une sécurité supplémentaire en cas de besoin, accessible facilement en toute situation.
Système de chauffage :
- Chauffage ventilé : Distribue uniformément la chaleur à l’intérieur du four, garantissant une cuisson régulière et efficace.
- Température maximale de 320°C : Ce four peut atteindre une température idéale pour cuire une grande variété de plats.
Alimentation :
- Triphasée 400 V : Offre une puissance suffisante pour garantir des performances constantes et optimales.
